1986年9月,考上大连水产学院。
1988年,自主创业,开设黄土坡风味小吃店。
1993年10月,注册成立西贝餐饮有限责任公司。
2015年6月,成立西贝大学。
2017年,建立爱心互助金开设的“子女教育基金”项目。
1998年,被内蒙古自治区人民政府授予“优秀企业家”光荣称号。
2013年,荣获中央电视台十大三农创业致富榜样奖。
2016年12月16日,在第八届“内蒙古金融家与企业家大会”上荣获“影响内蒙古经济的50位商界领袖”荣誉。
2019年10月10日,以55亿元位列《2019年胡润百富榜》第747位。
2020年12月18日,入选2020中国品牌人物500强,排名58。