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火龙果十大品种

我国火龙果十大优良品种排名 国内又甜又好吃的十大火龙果
本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2022-09-08 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
火龙果是春秋两季的应季水果,果肉有白色、红色,不仅口感香甜,而且具有较高的营养价值,在我国海南、广西、广东、福建、云南等省区栽培种植,那么火龙果有哪几种品种呢?比较常见的有黄龙果、红龙果、紫水晶火龙果、红水晶火龙果、白水晶火龙果、红绣球火龙果、长龙果、黑龙果、玉龙果、巨龙果。以下,MAIGOO小编整理了火龙果品种十大排名,一起来看看火龙果品种介绍吧。
  • 01
    黄龙果 果皮黄色/果肉白色/软糯细腻香甜
    02
    红龙果 果皮鲜红或紫红色/果肉紫红色/清甜嫩滑
    03
    紫水晶火龙果 果皮鲜红色/果肉紫红色/口感甘甜舒适
    04
    红水晶火龙果 果皮红色/果肉红色/味甜汁多
    05
    白水晶火龙果 果皮红色/果肉白色/爽口清甜
    06
    玉龙果 果皮白色/果肉红色/肉质鲜甜
    07
    红绣球火龙果 果皮粉红偏紫/果肉白色/皮薄肉甜
    08
    长龙果 果皮鲜红色/果肉紫红色/细腻多汁香甜
    09
    巨龙果 果皮红色/果肉白色/清甜可口
    10
    黑龙果 果皮暗红偏黑/果肉红色/口感一般
    • 黄金麒麟
    • 珠龙
    • 金都一号
    • 蜜红
    • 紫龙火龙果
    • 大龙火龙果

我国火龙果十大品种,maigoo小编主要依据该火龙果品种的知名度、产地、口感、特点、受欢迎程度、所获荣誉等相关信息,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

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火龙果十大品种
1、黄龙果
果皮黄色/果肉白色/软糯细腻香甜
黄龙果是火龙果中的珍贵品种,糖度较高,口感好,其果皮果肉色泽为黄皮白肉。黄龙果未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落,果实糖份贮存充足,且果实长得慢,果肉细致无比,甜度皆在18%以上,略带些许淡雅香味,为火龙果家族中的极品。黄龙果含有丰富的营养元素,比红心火龙果清新,百吃不厌,颜值高,色泽金黄,果肉晶莹剔透,口感是清甜中略一丝果子的酸,但回甘唇齿留香,入口爽滑犹如燕窝,恰到好处的甜酸比让人回味无穷。
2、红龙果
果皮鲜红或紫红色/果肉紫红色/清甜嫩滑
红龙果是火龙果中最常见的品种之一,其果实圆球形或长圆球,果皮鲜红色或者紫红色,有鳞片,单果重量在300-700克之间。在高温期成熟的红龙果,果实生长期短,单果的重量较小;而下半年成熟的果实生长期较长,开花后40-50天成熟。成熟的红龙果肉色和果皮一样,也呈现紫红色,果实的香味浓重,果肉细腻多汁,甜度很高,玫瑰一般红彤彤的果肉,布满着小黑籽,一口咬下去,口感甜蜜,水分充足,果香弥漫,甜而不腻,而且果肉所含的色素是甜菜红素,具有抗氧化、抗自由基的作用。
3、紫水晶火龙果
果皮鲜红色/果肉紫红色/口感甘甜舒适
紫水晶火龙果是红肉火龙果中最甜的一种品种,甜度在20度以上,而且紫水晶的外形俊美,种群的花是橙红色,非常美观。紫水晶火龙果清甜软糯的果肉,散发出惹人喜欢的浓郁甜香味,让人回味无穷,一点一点的俘虏你挑剔的味蕾,芳香萦绕舌尖,而且营养丰富,含有丰富的维生素和膳食纤维,出了直接吃,还可加工为火龙果干、火龙果酒;果皮里充满了花青素,把火龙果皮打成汁和面,皆宜做成天然无添加的彩面和饺子,还可以将火龙果皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下,捞出控一控水分,依个人口味放白醋、糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
4、红水晶火龙果
果皮红色/果肉红色/味甜汁多
红水晶火龙果属于红皮红肉型火龙果,其株型美观挺拔,枝条上带有粉状物,具有极强的耐寒性,并且可以提前开花。红水晶果皮很薄,容易剥落,果肉呈现出水晶红色,而且密度很高,一个大概250g左右,maigoo网小编了解到,红水晶火龙果水分很足,吃起来没有草腥味,口感纯正不带一丝杂味的甜,整个果的甜度都非常均衡,连皮部也甜,口感与甜度都属于顶级。把红水晶火龙果果肉挖出,放入牛奶,炼乳,蜂蜜用料理机搅拌,放入冰箱中冷藏一会就可以喝了,是非常美味的火龙果奶昔。
5、白水晶火龙果
果皮红色/果肉白色/爽口清甜
白水晶火龙果的果皮呈现红色,果肉则为白色,其株形与红水晶相似,但生长速度比红水晶快,且耐寒性强。白水晶可以自花授粉,因此果型偏大,单果的重量可达1000克,产量量很高,这种火龙果不仅汁多味美,而且营养价值也很高,可溶性固形物含量15.4%,总糖含量11.2%,还原糖含量9.11%,可滴定酸含量0.119%,是品质优良的火龙果品种。由于个头较大,果肉为白色,所以跟红水晶和紫水晶相比,白水晶的果肉味道甜度会稍低一些。
6、玉龙果
果皮白色/果肉红色/肉质鲜甜
火龙果品种有哪些?玉龙果是火龙果的常见品种,果实长圆形或卵圆形,长10-12厘米,表皮红色,质地厚实有蜡质,具卵状而顶端极尖的鳞片,果肉白色,有很多具香味的芝麻状籽粒,故又称为芝麻果。玉龙果含有丰富的水分,同时还含有丰富的膳食纤维,对于改善便秘促进消化吸收有一定的帮助,但是玉龙果是一种寒性水果,虚寒体质及脾胃虚弱的人群应避免食用,否则可能会引起胃肠道负担,导致腹泻、腹痛、四肢乏力、面色苍白,加重体寒等症状。
7、红绣球火龙果
果皮粉红偏紫/果肉白色/皮薄肉甜
红绣球是红心火龙果中的一种,果皮鲜红艳丽,因外观酷似红绣球而得名。红绣球火龙果果实接近圆形,上面的肉质叶状鳞片细小翻卷,较美观,个头比较小,平均单果重量在530克左右,但偶尔也会有偏大的果实出现,最大可达1320克,果肉含糖量在16-19.8%,口感比较甜,细腻多汁,果肉里外一样甜,自带玫瑰香气,是市面上比较优秀的一种火龙果的品种。红绣球火龙果是一种低能量、高纤维的水果,常食用可以润肠排便,而且含铁元素量比一般水果要高,可以补充人体所需铁元素,对人体健康有着重要作用。
8、长龙果
果皮鲜红色/果肉紫红色/细腻多汁香甜
长龙果是火龙果十大品种之一,最大的特点是果实呈长圆筒形,上部被有肉质叶状绿色鳞片,鳞片边缘紫红色,果实成熟时,果皮鲜红有光泽,果肉紫红色,内有黑芝麻状细小籽粒,平均单果重460克,果肉细腻多汁,果皮薄易剥离。买购 网小编了解到,长龙果花期为5月12号左右至10月28号左右,采果期6月中旬至12月中旬,每年开花结果12-15次,较集中的有4-5次,进入丰产期后,平均株产2.96kg,是产量较高的火龙果品种。
9、巨龙果
果皮红色/果肉白色/清甜可口
巨龙果是火龙果品种之一,一听这个名字就想到这个火龙果其实长得非常的大,没错,是非常的大,而且它的枝条也很粗壮。巨龙果的枝条粗壮,表面带有白色粉状物,生长速度快,需人工授粉,且果实外形硕大,单果重量一般在750克以上。火龙果富含维生素C和花青素,应避免与牛奶同食,其含有的维生素C和花青素会与牛奶中的蛋白质发生反应而产生沉淀,降低营养价值,导致身体消化不良,还要避免与具有通肠润便作用的寒性蔬果同食,否则可能造成胃肠道负担,引起腹泻、腹痛、腹胀等不适症状。
10、黑龙果
果皮暗红偏黑/果肉红色/口感一般
黑龙果枝条刺少,属于小果型品种,糖度适中,生长快速,产量极低,一定要人工授粉才可结果,在夏季,花谢30-35天果实成熟。花和果实呈黑色状,成熟后转暗红,有光泽,鳞片退化成刺,果皮薄、光滑,皮上鳞片少而短,耐装运,果肉红色,中心可溶性固形物12%左右,但口感一般,水份含量比红龙果低。植株常被仙人掌种植业者作为嫁接用的砧木来培育,这是它的主要商品价值。
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