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高叶黄素的10种水果

10种富含叶黄素的水果排行 叶黄素含量高的水果有哪些
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叶黄素是眼睛天然的保护屏障,为了保护眼睛,在平时的饮食中要注意摄入叶黄素,不少水果富含叶黄素,那么叶黄素含量高的水果有哪些呢?高叶黄素含量的水果主要有玫瑰果、柿子、木瓜、橘子、橄榄、金桔、牛油果、李子、盆子、桃子等。以下,MaiGoo网小编整理了含叶黄素的水果排行榜,一起来看看叶黄素高的水果及相关情况吧。
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高叶黄素的十大水果
2.48mg/100g
玫瑰果又叫玫瑰红、玫瑰山楂,是玫瑰的果实,有红色、橙色、紫色或黑色等颜色,其中橙色的玫瑰果叶黄素含量是最高的。橙色玫瑰果的叶黄素含量,每100克中有2.48mg,所以常食用玫瑰果,可以补充所需的叶黄素,从而保护眼睛。玫瑰果含丰富维他命C,约为柠檬的二十倍,它还含有维生素B、E、K,能提供维持身体健康的重要元素。多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感,玫瑰果很适合制作蛋糕、水果塔等甜点、或是作成果酱、果冻风味也很棒。 【 详细>>】
2.28mg/100g
橙黄色的水果一般叶黄素的含量都是比较高的,柿子就是橙黄色代表水果之一。柿子中大量的叶黄素,有助于保护视力、润泽肌肤,适量食用可以补充身体所需的叶黄素,能够促进眼睛的健康。作为水果,柿子一般是生吃,水分多,很软,有些品种中间有稍硬的果肉,皮易剥离内有少量纤维经络,很甜稍涩,除了生吃,还可以煮熟吃,熟柿子更偏重于健脾养胃、补肺涩肠,滋补效果更好。不过maigoo网小编提醒,吃柿子一定要吃成熟了的柿子,因为没脱涩的柿子鞣酸含量高,空腹食用容易和胃酸发生作用,形成结石。 【 详细>>】
0.64mg/100g
木瓜又叫番木瓜,成熟后橙黄色或黄色,果肉柔软多汁,味香甜。木瓜主要成分是木瓜蛋白酶和胡萝卜素,叶黄素含量也比较高,大概0.64mg/100g,叶黄素是类胡萝卜素的一种,是构成人眼视网膜、黄斑区域的主要色素,在人眼中的含量较高,需要保证摄入量才能保护眼睛健康。木瓜不论生熟皆可食用,熟木瓜是常见水果,肉质十分细腻,浓郁香滑;生木瓜可做食材,可蒸、煮、腌制,蒸木瓜剖开去掉瓤和籽后,倒入牛奶放入蒸锅中,蒸好以后的木瓜奶香浓郁,口感特别好。 【 详细>>】
0.54mg/100g
什么水果里叶黄素多?橘子中含有叶黄素。颜色橙黄的橘子中,叶黄素的含量是比较高的,它是视网膜的重要组成部分,可以增强视力,缓解视力疲劳,可以在一定程度上抵挡紫外线和蓝光透过,预防白内障,特别适合一些近视眼,经常熬夜,或者是经常对着电脑手机的人群。橘子中还含有比较丰富的维生素C以及柠檬酸,经常食用可以保护皮肤,起到美容养颜的作用;而且橘子里面含有一定的膳食纤维和果胶,经常食用能够促进排便;橘子营养均衡,常吃橘子可以提高自身的免疫力。 【 详细>>】
0.52mg/100g
橄榄是橄榄树的果实,是十大叶黄素含量高的水果之一。每100克可食用的橄榄中,叶黄素的含量大约有0.52毫克,和蔬菜相比虽然含量较低,但是在水果中属于佼佼者。叶黄素是构成的人体视网膜的重要物质,具有缓解视疲劳、改善视力的作用,对于经常用眼的人来说,日常生活中可以吃点儿橄榄补充叶黄素,维持眼部健康。初食橄榄时有涩口之感,但放在嘴里久了,就会感到有清甜的回味,苦尽甘来,舌面上无处不源源不断冒出甘甜的味道来,涌泉一样的甜,还有一股鲜味,非常独特。 【 详细>>】
0.32mg/100g
金桔是橘子的品种之一,皮肉皆可食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔中的维生素含量是非常丰富的,尤其是叶黄素含量高,眼睛发炎的人可以通过吃金桔缓解,丰富的叶黄素在保护眼睛方面有一定的好处,同时大量的维生素C还能够在增加肝脏的解毒能力、提升免疫系统功能方面起到些许效果,对眼睛发炎的人群来说是有利的。金橘除鲜食外,也可泡茶饮用,一个较大的用途是加工成白糖金橘饼、甘草金橘饼、果酱、桔皮酒、金橘汁等,味道都很不错。 【 详细>>】
0.29mg/100g
牛油果富含多种维生素和矿物质,蛋白质和微量元素,具有森林奶牛之称,对人体健康很有好处。牛油果含丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素,可以充当抗氧化剂,并且可以减少前列腺癌的几率。牛油果作为一种高热能水果,营养价值与奶油相当,果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。牛油果可以直接吃,或和其他水果如香蕉、苹果等,用柠檬汁、糖混在一起做成沙拉,还可以挖取果肉,加入牛奶,用搅拌机搅拌成奶昔食用,但需注意避免一次食用过多。 【 详细>>】
0.24mg/100g
李子内富含叶黄素、维生素A、维生素C等营养成分,对眼睛的好处很多,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症,还可以促进眼部疾病的恢复。李子作为高叶黄素水果,常食用可以补充叶黄素,可以缓解视力疲劳,改善黄斑变性,防止眼睛视力模糊、眼干、胀痛、畏光等,还可以抵抗阳光和自由基的伤害,预防白内障和黄斑变性疾病。李子虽然好吃,但也要适量,过量食用容易造成肠内异常发酵,出现胃胀、胃痛、腹泻等胃肠不适症状,此外李子含糖量较高,糖尿病患者要少吃李子。 【 详细>>】
0.24mg/100g
覆盆子也叫树莓,是一种味道酸甜的水果,有红色、金色和黑色三种颜色。覆盆子富含各种营养物质,其中金色的覆盆子中,含有丰富的叶黄素,被认为有助于改善视力和全面的眼睛健康。它们还具有抗炎特性,可在蓝光或日光下保护视网膜。覆盆子果实为聚合果,由众多核果聚合而成,吃起来味道酸酸甜甜,汁水丰富,而且有一股明显的果香味,一般来说,覆盆子的成熟度越高,甜度就越高,如果覆盆子的成熟度不够的话,吃起来味道就会比较酸,是一种营养价值很高的水果。 【 详细>>】
0.23mg/100g
桃子是夏秋季节的常见水果,种类丰富,清脆可口,味道香浓。桃子果肉一般是白色或黄色,果肉中含有丰富的营养物质,其中黄肉桃子中叶黄素含量很高,这种营养物质已被证明可以降低黄斑变性和白内障的风险,这是两种常见的眼部疾病。桃子中的维生素A也有助于支持健康的视力,虽然很少见,但真正缺乏维生素a会导致一种称为干眼症的疾病,这种疾病会损害正常视力,导致夜盲症,即在黑暗或低光下看不见东西,常吃桃子可以保护眼睛。 【 详细>>】
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