西南十大特产

我国酿酒历史悠久，而西南地区历来盛产好酒，西南名酒是十大西南名特产之一。Mai goo网小编了解到，西南地区地理位置特殊，水源、土壤具备得天的优势，湿度、温度更有利于微生物发酵，优质粮食再加上自古以来西南地区人们的饮酒历史，因而这里酿造的酒口感更优，也成就了各品牌名酒好酒不断。西南名酒中最出名就是茅台酒，不仅是国内的顶尖好酒，在国际市场上也享有盛誉，此外五粮液、剑南春、泸州老窖、董酒、郎酒、香格里拉葡萄酒、江小白、梅见、藏酒、青稞酒也很受欢迎。 【 详细>>】

火锅是我国独创的美食，其中又以重庆火锅最为出名，重庆火锅底料是西南人气特产，深受海内外人士的喜爱。重庆火锅底料文化源远流长，经过多年的发展，已经形成了独特的地方风味和较为完善的生产体系，主要可以分为四类，咸香微辣的豆瓣火锅底料，香辣刺激的麻辣火锅底料，鲜美清爽的清汤锅底料，还有蘑菇火锅底料、竹笋火锅底料等其他火锅底料。去重庆必吃重庆火锅，品尝完美食后，也别忘了买一些包装好的火锅底料带回家，不仅可以自制火锅，还可以炒菜、下面条，吃法多样。 【 详细>>】

云南白药原名曲焕章百宝丹，是云南省著名的中草药，也是西南有名的特产。云南白药由名贵药材制成，为灰黄色至浅棕色黄色的粉末，具特异性香气，味略感清凉，并有麻舌感，，具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效，被誉为“中华瑰宝，伤科圣药”。据小编了解，云南白药的处方、剂量、制法等内容是保密的，被列入一级保护品种的药品，也是绝密级中药制剂，每瓶云南白药中都有一颗红色的保险子，俗称救命丹，是一种急救药，可用于危重的外伤，增强云南白药的效果，还有麻醉的效果。 【 详细>>】

蜀绣又称川绣，是具有悠久历史传统的刺绣品种，是西南著名的特产工艺品。蜀绣出产自中国四川省成都市及其周边，早在两晋时期就被称蜀中之宝，与江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣并称为中国四大名绣，如今分为川西和川东（今重庆）两大流派。蜀绣以钦缎和彩丝为主要原料，运用独特的绣技，绣制被面、枕套、衣物、鞋子及画屏等，以严谨细腻的针法，短针细密，针脚平齐，片线光亮，淡雅清秀的色彩，优美流畅的线条，中国水墨画的格调，形成浓厚独特的地方风格。 【 详细>>】

西南地区的云贵高原是茶树的起源中心，西南名茶种类丰富，品质极佳，全国闻名。中国西南部低纬度，高海波，多云雾，是全国最适宜种茶的区域之一，山区野生茶树多，茶树类型丰富多样，再加上悠久的制茶历史和丰富的制茶经验，本地的名茶辈出。四川有蒙山茶、峨眉山茶，重庆有南川金佛玉翠茶、永川秀芽，贵州有都匀毛尖茶、湄潭翠芽，云南有普洱茶、下关沱茶，西藏有珠峰圣茶、墨脱茶等，尤其是以云南大叶种晒青毛茶为原料秘制而成的普洱茶，属于特种茶，知名度、市场受欢迎程度都很高。 【 详细>>】

西南地区有哪些可以带走的特产？各种零食小吃糕点尤其受到游客的欢迎，是很不错的伴手礼。四川的桂花糕口感沙软、入口即化，峨眉糕质地细腻、清香甜蜜；重庆的桃片有甜有咸，香脆可口，磁器口麻花香酥脆爽、久放不绵；贵州的波波糖层层起酥、香甜易化，苕丝糖酥脆爽口、甜而不腻；云南的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁，酸角糕果味纯正、酸甜爽口；西藏的酥酪糕奶味浓郁、绵软香浓，奶酪口感细腻、绵柔细致，都有包装好的成品出售，方便游客进行选购。

云南野生菌是本地特色的食材，也是十大西南地区土特产之一。云南森林覆盖率高，降水量充足，非常适合野生菌的生长，我国的1000余种可食用野生菌中，有90%都可以在云南找到，比较有名的有干巴菌、鸡枞菌、松茸、松露、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌、青头菌、鸡油菌、竹荪等。去云南旅游，一定要试试本地特产的野生菌，还可以买一些干货菌子带回家，不管是自己吃还是送人，都是非常不错的，不过MA Igoo网小编提醒，在云南吃野生菌，一定不要吃不认识的品种，以免中毒。 【 详细>>】

盘县火腿产自于贵州六盘水盘州市，是与宣威火腿、金华火腿齐名的名火腿，为国家地理标志保护产品。盘州市地处滇、黔、桂三省结合部，位于云贵高原过渡带，独具一格的地形地貌特点，形成了火腿自然发酵最适宜的温度、湿度等气候条件。盘县火腿以本地猪腿为原料，通过传统工艺制成，形似琵琶，皮色亮黄，瘦肉呈桃红色或玫瑰色，肥肉为乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香、味、形著称，不仅保持了传统火腿的风味特点，而且满足现代饮食文化需要，因此特别受欢迎。 【 详细>>】

藏毯的生产遍布西藏各个地区，是西南地区最有名的特产手工艺品之一。藏毯以江孜、拉萨最为著名，江孜卡垫独具特色，不仅毛线均匀，质地优良，色染也别具一格；汪丹仲丝毛束的密度和牢固度高，而且有多种几何形色彩变化的图案，毯面厚，四周有长长的毛穗。藏毯织法独特，色泽鲜艳，构图古朴吉祥，民族风格浓郁；毯面细腻柔软，工艺精湛，美观大方，极具欣赏价值；洗涤不掉毛褪色，经久耐用，与波斯地毯、土耳其地毯并称为世界三大名毯，在全球都很受欢迎。 【 详细>>】

我国西南地区河流众多、降雨充沛但区域差异大，多山地丘陵，自然资源丰富，水果产量仅次于粮食和蔬菜，种类丰富而且品质极佳。西南特产水果中比较有名的有安岳柠檬、苍溪猕猴桃、奉节脐橙、梁平柚、罗甸火龙果、蒙自石榴、富民杨梅、林芝苹果、芒康葡萄等，四季均有水果出产，不仅可以满足本地区需求，还销往去哪国各地，受到消费者的好评。西南地区的水果加工也很发达，水果除了鲜售，还会加工成果干果脯、果汁果酒、水果罐头等产品销售，延长了保质期且更方便运输。