华中十大特产

信阳毛尖属于绿茶类，产于河南信阳大别山地区，因外表多显白毫，芽峰明显，且产于河南境内，又被称为“豫毛峰”。信阳地区产茶历史悠久，信阳毛尖也驰名已久，是十大华中地区最有名的特产之一。信阳毛尖的特点是具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。网编推荐更多华中地区特产名茶，包括湖北的恩施玉露、宜都宜红茶；湖南的安化黑茶、丈毛尖、石门银峰；河南的太白银毫、清淮绿梭、固始皇姑山茶等。 【 详细>>】

湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，是中国四大名绣之一。湘绣起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来，已经有2000多年历史。湘绣的针法以参针为特色，可表现物象的立体形态和晕染效果。同时，湘绣又以着色富于层次、绣品若画为特点，民间有苏猫、湘虎之说，湘绣狮虎毛纹刚健直竖，眼球有神，几可乱真，已发展到异色、异形、异面的双面全异绣。Mai goo小编了解到，华中地区著名的刺绣还有河南汴绣、湖北汉绣等，和湘绣同为中国十大名绣。 【 详细>>】

长沙臭豆腐又叫臭干子，是湖南长沙传统的特色名吃，湖南隐形地标美食之一，色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。据了解，长沙臭豆腐属于非发酵臭豆腐，用豆豉、纯碱、香菇、冬笋和盐等佐料制作卤水，将做好的豆腐放入卤水中浸泡。和其他地方的臭豆腐比起来，长沙臭豆腐口感更辣，外焦里嫩的臭豆腐，混合着辣椒的香气和萝卜干的脆爽，吃完回味无穷。编辑为大家推荐华中地区其他特产美食小吃，包括长沙口味虾、湖南米粉、糖油粑粑、三鲜豆皮、东坡饼、武汉鸭脖、河南烩面、胡辣汤等等。 【 详细>>】

热干面是湖北武汉最出名的小吃之一，也是中国十大面条之一。武汉热干面的面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美。热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”，被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。除了即食外，武汉热干面还有礼盒包装，可带回家煮着吃，或送亲朋好友，是湖北不错的特产伴手礼。小编了解到，武汉热干面尤其以蔡林记比较有名，而大汉口热干面礼盒被武汉市评为“武汉十大伴手礼”。 【 详细>>】

君山银针是黄茶中名气最大的一款茶，产地是湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针具有悠久的历史，据传君山银针源于唐朝的“白鹤茶”，在唐代就已产生且成名，是中国名茶之一。君山银针以色、香、味、形俱佳而著称，雅称“金镶玉”，芽头肥壮体质，匀齐，色泽金黄光亮，香气清新。冲泡好后茶汤嫩黄，叶底明亮，被人们称为“琼浆玉液”，茶叶在杯中悬空竖立，然后徐徐下沉，如银刀直立，不仅香气清高，滋味醇厚，还极具观赏性。 【 详细>>】

道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。据小编了解，道口烧鸡是采用多种名贵中药材，再加上陈年老汤进行制作的，这种烧制方法能让鸡的外形犹如元宝状，色泽鲜艳，口感鲜美。人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。道口烧鸡创始于清顺治十八年，距今已有三百多年的历史，1981年被商业部评为全国名特优产品，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。 【 详细>>】

华中特产有哪些？潜江龙虾是湖北潜江的特色水产。潜江龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲，20世纪50年代开始传入潜江；2010年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。潜江龙虾的特点是尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。网编推荐其他华中地区特色水产，包括湖北鄂州武昌鱼、梁子湖大河蟹；湖南的南县小龙虾、郴州东江鱼；河南黄河鲤鱼等。 【 详细>>】

南阳玉又称独山玉或河南玉、独玉，因产于河南省南阳市的独山而得名。独山玉是中国四大名玉之一，是一种古老玉种，其硬度几乎可与翡翠媲美，所以也有南阳翡翠之称。独山玉是我国特有的玉石品种，它与只有一种矿物元素组成的硬玉、软玉不同，是以硅酸钙铝为主的含有多种矿物元素的“蚀变辉长岩”。M aigoo小编了解到，独山玉的玉质坚韧微密，细腻柔润，色泽斑驳陆离，有绿、蓝、黄、紫、红、白六种色素，77个色彩类型。独山玉以色多而珍贵、以色多而闻名，白天蓝、桃花红、翠绿白、葡萄紫都是独山玉中的佳品。 【 详细>>】

汝瓷是河南省平顶山市特产，因产于汝州而得名，是中华传统制瓷著名工艺品，有着“青瓷之首，汝窑为魁”之称，是河南著名的传统工艺品特产。汝瓷始烧于唐朝中期，盛名于北宋，其汝窑位居宋代“五大名瓷”之首，所制作出来的汝瓷有天青、天蓝、豆绿、月白等多种釉色，丰富多彩，美丽异常，曾为皇室专用贡品。汝窑瓷器以色泽独特、柔和为人们所熟识，其品质特点可概括为“青如天、面如玉、蝉翼纹、晨星稀，芝麻支钉釉满足”，和其他瓷器不同，汝瓷少有大器，多精美小器件。 【 详细>>】

永兴冰糖橙是湖南郴州永兴县的特产水果，是中国国家地理标志产品。永兴县良好的生态环境为冰糖橙生长发育、内在品质和独特风味形成提供了得天独厚的自然条件，所产的冰糖橙色泽鲜艳，果皮果肉橙黄，汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口，口感极佳，皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。每年11月中旬至12月下旬，是永兴冰糖橙大量上市的时候，此时去郴州，一定要尝尝新鲜上市的冰糖橙，还可以买一些作为特产带回家。Ma igoo网小编了解到，华中地区特产水果还有靖州杨梅、灵宝苹果、秭归脐橙、西峡猕猴桃、株洲炎陵黄桃等。 【 详细>>】