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【腌鹅蛋的做法】腌鹅蛋家常做法大全 腌鹅蛋怎么做

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腌鹅蛋的做法：
【主料】鹅蛋20枚
【辅料】大料适量、盐适量、姜适量、白酒适量

步骤：
1.桶中套入塑料袋，白酒500g及大料、姜、盐、水加入桶中；
2.鹅蛋洗净，洗净的鹅蛋也加入桶中，收紧塑料袋口；
3.至阴凉干燥做腌制1个月；
4.将腌好的鹅蛋洗净；
5.装入锅中，加水煮熟即可。

小贴士：
腌鹅蛋加入白酒后就容易出油。
家常菜 咸鸭蛋 口味 咸鲜味 蛋类
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