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豉椒炒白贝怎么做 豉椒炒白贝的家常做法

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豉椒炒白贝，一道以白贝为主食，辅以豉椒的色香味俱全的美食。那么豉椒炒白贝怎么做呢？一起来看看豉椒炒白贝的家常做法吧。
用料
做法
STEP 01
白贝洗干净，沥水备用，切尖椒圈，豆豉蒜头捣碎。
STEP 02
下锅爆香尖椒圈、豉蒜碎。下锅爆香尖椒圈、豉蒜碎。
STEP 03
倒入白贝不停翻炒，加一点点的水，盖锅盖煮一会。
STEP 04
打开锅盖再翻炒一会，看到白贝都张开了，放少许盐，酒，打淀粉芡炒匀上碟。
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