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香辣对虾怎么做好吃 香辣对虾的家常做法

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香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于渝派川菜。香辣虾鲜香入味，最后慢嚼细咽连虾壳也能吃下去，享受美食之余还能补钙。那么你知道香辣对虾怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
用料
做法
STEP 01
对虾用水焯过待用，洋葱、辣椒、大蒜洗净；
STEP 02
将洋葱、辣椒切段待用，大蒜切末备用；
STEP 03
起油锅，爆香豆瓣酱；
STEP 04
将对虾下锅煸炒至香，加入洋葱、辣椒、大蒜炒至断生；
STEP 05
加盐、蚝油调味，再炒匀即可。
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