小兔的胡萝卜儿童餐怎么做小兔的胡萝卜儿童餐的做法

小兔的胡萝卜儿童餐怎么做？本次小编教大家这道小兔的胡萝卜儿童餐的做法，包括小兔的胡萝卜儿童餐所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

用料

鸡蛋 1个
米饭适量
黄瓜 1根
糯米粉 80克
澄粉 30克
胡萝卜汁 60克
白糖适量
菠萝丁 30克
家常炒菜 1份
香菇 1个
南瓜糊 1份
奥尔良烤鸡翅 2个
青菜汁 8克

做法

STEP 01: 把香菇、胡萝卜等上锅蒸煮，煮至快熟时候，再放上几片青菜叶一起蒸，蒸熟好放凉，分别把胡萝卜、青菜用料理机各打成汁，注意留一片叶子留作小兔的衣服

STEP 02: 菠萝切小碎丁，加少许糖腌渍一会儿

STEP 03: 澄粉、糯米粉混合，80%的混合粉放入胡萝卜汁，20%的混合粉加入青菜

STEP 04: 烧开水，用开水烫混合粉，和成胡萝卜面团和绿色面团

STEP 05: 把胡萝卜面团取适量捏扁，包入菠萝丁

STEP 06: 包起来捏成胡萝卜形状以后，再用青菜面团捏出叶子，把胡萝卜粗的一头用筷子插一个小洞，放入叶子，胡萝卜就做好了，注意做好的胡萝卜下面要撒一些生粉

STEP 07: 蒸锅放上温水，放上胡萝卜蒸8分钟左右，如果包的很大要延长时间

STEP 08: 把需要摆盘用的海鲜菇、蚕豆、胡萝卜片等混合腊肉、佐料一起煸炒至熟保温备用

STEP 09: 热米饭用保鲜膜分别包好捏成兔子头部、身体、耳朵、脚等

STEP 10: 把身体部分用证书的青菜叶包上，腿用海苔包上

STEP 11: 把小兔组合拼摆起来，再摆上胡萝卜，用海苔给小兔剪出表情贴上，并用焯水后的红苋菜挤出汁水来，蘸上一点点，涂擦小兔腮部和耳朵根

STEP 12: 黄瓜刨薄片长条摆出地面，摆好以后，把蚕豆塞在黄瓜下面，上面只摆几粒即可，最后把海鲜菇、胡萝卜等一一摆好，用煎蛋的蛋黄和菠萝片做成一个太阳摆在盘子上方

STEP 13: 配上做好的南瓜糊、烤鸡翅，听着故事，趣味餐可以享用了

小贴士

1、做好的胡萝卜下面要撒一些生粉

2、澄粉是小麦淀粉，如果用其他淀粉代替澄粉，做出来的效果就没那么好了。

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