野生菌菇不仅味道鲜美，而且食用价值很高，是大自然不可多得的馈赠。当然野生菌菇的种类非常丰富，比较有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等等，...

说起“干货”，是不是立马想起自己家乡的土特产干货了，干果干蔬、腊肉腊肠、野生菌菇、水产干货、中草药材等等可谓品类繁多。不过各地自然地理环境不...

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇的功效和作用...

菌类食材普遍营养价值极高，羊肚菌更是美食珍馔，羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。关于羊肚菌的食用方法还有很多...

猴头菇又叫猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效。猴头菇饼干是近几年市场风靡的一种零食，传说有...

松露是什么？很多人都听说过松露巧克力，但是对于松露还不够了解？松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属，大约有10种不同的品...

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇怎么做最好吃呢？看看下面您整理的香菇做法大全，香菇炖鸡、香菇炒肉、香菇油菜、香菇...

杏鲍菇是一种菇类，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分...

竹荪是一种菌类食物。一般各大超市或者干货店都有卖，竹荪因其营养价值高，味道鲜美而受人们的喜爱，但是他又不作为我们餐桌上的常客。所以很多人不知...

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国...

2021十大热门香菇品牌产品排行榜出炉了，上榜的品牌有大山合、裕国、斋仙圆、三里岗、百山祖等，本榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持，通...

十大香菇品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的香菇十大排行榜，榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通...

2022年十大香菇网店排行榜出炉了，上榜的品牌有大山合、裕国、三里岗、百山祖、北大荒等，本榜单由CNPP大数据平台提供店铺数据支持，依据了网...

香菇十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的十大香菇品牌排行榜，榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人...

香菇行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。香菇到底该如何选购？香菇什么品牌...

香菇不仅味道鲜美，而且营养价值很高，是不可多得美味食材，因而在全国许多地方都有种植，那么你知道哪里产的香菇好？香菇产地有哪些呢？其实除了大家...

香菇是我国人民比较喜欢的一种食用菌，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，那香菇产地哪里最好？我国知名香菇产地有...

牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄...

香菇炖鸡是一道简单家常又美味营养的江苏名菜，制作原料有鸡 ，香菇，笋等，受到各地人民欢迎。与其他吃食相比，香菇炖鸡的鸡肉总是特别入味。菇炖鸡...

金针菇是我们日常生活中很常见的一种美味食材，特别是吃火锅的时候，很多朋友都会点金针菇作为配菜。不知道大家是否注意到过，在买金针菇的时候会发现...