胡萝卜发糕的做法松软又好吃 胡萝卜发糕的简单做法

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 2023-12-12 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
胡萝卜发糕是一道面食,主料为面粉、粘米粉、胡萝卜,配料为白糖、酵母等,主要通过发酵、蒸制而成,大约需要2个小时。这一道面食非常适合小孩子,早餐吃一个美味又营养。那么胡萝卜发糕的做法松软又好吃呢?相信这是很多朋友想了解的问题,那么下面就会为大家介绍。
用料
做法
STEP 01
按用量准备好所需要的原料
STEP 02
把胡萝卜削去外皮,切成小块并加入130克清水,用食物料理机搅打成细浆状
STEP 03
再将白糖和酵母加入并搅拌均匀
STEP 04
将面粉和粘米粉混合均匀后,加入到细浆中拌匀
STEP 05
用劲顺时针方向搅拌,直至搅成稍稠但尚可流动的面糊状
STEP 06
将面糊装入模具中约七分满,置温暖处发酵一小时
STEP 07
一小时后取出,放入蒸碗中加上盖,再放到蒸锅里,冷水上汽后10分钟即可关火
STEP 08
关火后约等2分钟再取出来,以免回塌
小贴士

胡萝卜汁一定是要浓稠的,否则就达不到明艳的色泽

烤之前也可以根据个人喜好在表面加上黑芝麻等辅料用作装饰

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
知识杂货铺
注册用户-知识杂货铺的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐