【干锅包菜的做法】卷心菜怎么做好吃 干锅包菜的家常做法

干锅包菜的做法：

【主料】：包菜1颗 五花肉半小碗

【辅料】：干辣椒适量 蒜、姜适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 食用油适量

步骤：

1.五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好

2.热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时

3.加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀

4.然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟

5.加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可