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北京小吃街哪里最地道 北京美食攻略 探究北京美食地图

本文章由 MAIGOO文章编辑员234号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语READ

北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。除了家喻户晓北京酥糖、冰糖葫芦、点心、果脯、茯苓饼等等小吃之外,还有北京烤鸭、红烧熊掌、京酱肉丝、翡翠豆腐等肉类硬菜。北京美食小吃数不胜数。你知道北京哪里的小吃最地道吗?本文带你去看看北京美食攻略。

蒸煮类:碗糕、花糕、小窝头、芸豆饼


炸烙烤类:烫面炸糕、焦圈馓子麻花春卷


粘货类:豌豆黄驴打滚八宝饭小枣粽子


糖果类:北京酥糖、冰糖葫芦、果脯、糖人


流食类:豆汁、豆腐脑、面茶、元宝馄饨


肉食类:北京烤鸭白水羊头肉、卤煮丸子、炒肝

簋街:“麻小”活跃的不夜街

北京最出名的美食聚集地!这儿基本上不是老北京美食,而是来自五湖四海的美食界的英雄豪杰们!簋街主要有麻辣小龙虾、馋嘴蛙、烤鱼、烤串等等重口味美食。簋街的另一特色是,通宵营业,因此也是一夜宵圣地。

地址:东城区东直门内大街

交通:地铁5号线北新桥站下车或地铁2号线东直门站下车西行,或乘坐106、107、117、635路公交东内小街站下车。


王府井:最时尚的小吃街

王府井这种商贾云集之地,美食自然必不可少,不管是老字号还是新派餐厅,都有的选。另外一侧的小吃街也是北京及各地名优风味小吃的荟萃的地方。

地址:东城区王府井东安门大街

交通:地铁1号线王府井站下车,或乘坐1、2、4、10、20、103、104、120、420、802、803、814路公交车王府井站下车。


牛街:最正宗的清真美食街

牛街是穆斯林在北京的主要聚集地,因此,有超多超正宗的清真美食!包括聚宝源老字号涮羊肉、清真吐鲁番餐厅等。更有著名的牛街清真超市,很多北京人都来这儿买牛羊肉滴!

地址:西城区广安门牛街

交通:可乘坐10、 48、 88、717路牛街站下车


前门大街:老字号汇集的一条街

前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑,代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。

地址:西城区前门大街

交通:地铁2号线前门站下车,或乘坐5、 8、17、22、48、59、 66、67、 69、71、82、120、126、301、626、646、 690、 692、729路前门站下车


方庄:夜宵火爆的美食街

方庄美食街是近几年才火爆起来的,主要还是由于周边的居民区的兴建,配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备,街面宽阔,店面规模也不小。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有。

地址:北京丰台区方庄

交通:公交:973、434、51、627、655附近地铁站:方庄地铁站


什刹海:最古色古香的小吃街

以前的什刹海晚上还是很清静的,但现在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶马古道等餐厅在晚上依旧红火,而新开张的“九门小吃”因汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店,白天就更是热闹非凡。

地址:北京市西城区羊房胡同

交通:乘13、42、107、111、118、810、823、850路公交车,北海北门下车


五道口:最具异国风情的美食街

五道口身处高校区,随着各类带有异国风味的餐饮连锁店的登陆,名目繁多的专卖店的开张,已经使得过去作为摇滚文化中心、颇具愤青气质的五道口一夜之间变得小资起来,国际化韵味十足。

地址:北京市海淀区五道口

交通:地铁13号线到五道口,公交86、307、331、375、429、508等到五道口下


东四北大街:最具北京风味的小吃街

东四地区保持了更多老北京的风情,那些味道绝对独具匠心,却不至于整日爆满的绝味小馆,才是我等食客真正栖身的所在啊。

地址:北京市东城区

交通:地铁5号线到东四,或乘坐公交13路,107电车,106电车,104电车


三里屯:最热烈的美食街

三里屯因距内城三里而得名,是北京夜生活最繁华的娱乐街之一,因其临近使馆区,是居住在京的老外以及国内名流大款明星经常光顾的地方。一直以来三里屯酒吧一条街总给人一种“雾里看花”的感觉,谁也看不清它的真实面目。

地址:北京市朝阳区三里屯

交通:地铁10号线至团结湖站,A口出、6号线至东大桥站,B口出;或乘坐公交113路、115电、406路、416路(环行)、431路、701路、758路至三里屯


苏州街:蓄势待发的潜力食街

苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街,一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商务聚集地,因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。价位和装修都是中档以上的。

地址:海淀区中东部苏州街

交通:地铁10号线苏州街站、4号线中关村站;公交26路,302路,374路, 394路,374

北京特色夜宵店

【眉州东坡酒楼】

1996年创办的眉州东坡酒楼对于老北京而言,是品尝川菜美味的首选。要说亚运村这家店的妙处,还在于夜宵档从21点持续到凌晨3点,足够时间任你耍。加上所用食材放心、处理干净、味道上乘,几乎没有理由不来这里享受夏夜。

地址:朝阳区慧忠北里111号楼(近奥林匹克森林公园)

营业时间:10:30—次日3:00


【花家怡园】

能伴着月光在灯火通明的大四合院宅邸吃夜宵,大概唯有花家怡园能做到。即便是在簋街上,花家怡园也是个打眼的建筑。1998年开业来,花家怡园主营新派北京菜,号称“老北京名片”,霸王鸡、八爷烤鸭、佛跳墙都是店中特色。

地址:东城区东直门内大街235号

营业时间:11:00—次日4:00


【三样菜】

作为工体美食圈内性价比最高的餐厅,也是TO年度最佳西南菜餐厅,三样菜必须夜宵榜上有名。且开业以来菜品质量丝毫没有下降,许多回头客仍热衷于经典三样:干烧鳝段、口福泥鳅、原味水煮美蛙。

地址:朝阳区工体北路29号楼

营业时间:11:00—次日4:00


【糖朝】

来头颇大的香港茶餐厅,灯火通明的餐厅里,四处都挂着美食家蔡澜的题字。但位于工体所以当然免不了人多排队,好在桌与桌之间距离足够大,聊个天说说八卦还是舒服的。特别推荐抹茶奶黄流沙包,轻轻咬开,奶黄真的会流出来哦。

地址:朝阳区工体西路6号(工体西门南侧)

营业时间:11:00—次日5:00


【山城辣妹子重庆火锅】

提起山城辣妹子重庆火锅,实惠是第一位,麻团、绿豆汤、小火烧、凤爪等等小吃一律免费,让人吃得都不好意思了。然后是好吃,浓郁的红油对爱辣的人来讲是超级美味,嫌不够重口味还可以免费加麻加辣。

地址:朝阳区朝阳北路172号(近东四环金台路)

营业时间:11:00—次日4:00


【北新桥卤煮老店】

号称北京最著名的卤煮店,味儿地道,量也够大,关键小店儿还干净,吹着空调分分钟都觉惬意。虽然几乎顿顿排队,但冲着那肥厚的大肠、大块的肺头,一切都是值得。最后,来一瓶北冰洋,这日子可就算圆满了。

地址:东城区东四北大街141号(近如家北新桥店)

营业时间:15:30—次日4:00

北京美食新地标

西城华天小吃店、西来顺饭庄、又一顺饭庄、南长街清真饭馆、民乐轩清真锅贴馆

东城:隆福寺小吃店、白魁老号饭庄、兴华美食爆肚店、清真瑞珍厚饭庄

崇文:锦芳饮食店、锦馨豆汁店、老磁器口豆汁店

宣武:南来顺饭庄、新华小吃店、恩元居

北京老字号餐馆
  • 特色推荐:烤鸭、火燎鸭心、芥末鸭掌、烩乌鱼蛋汤。全聚德烤鸭始创于1864年(清朝同治三年),由创始人杨全仁在前门外肉市街创立,被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号,被国家工商总局认定为“驰名商标”,是北京著名的烤鸭店。

    地址:北京市前门大街30号

    菜系:鲁菜、北京菜、烤鸭

  • 便宜坊

    特色推荐:烤鸭、扒鱼翅、金鱼鸭掌、油焖大虾、清蒸干贝、肉丝粉皮。便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭派系的代表,其特点是烤制不见明火,鸭膛内灌入特制老汤,形成外烤内煮之势,外脆里嫩。

    地址:崇文区崇文门外大街18号国瑞城4楼

    菜系:鲁菜,烤鸭,老字号

  • 东来顺饭庄

    特色推荐:炸羊尾、扒羊肉条、炸羊肉串、涮羊肉、甘肃鸡、清真炒菜。距今已有百年历史,以其独特的风味驰名海内外。

    地址:东城区王府井大街新东安商城五层

    菜系:清真菜,火锅,老字号

  • 鸿宾楼

    特色推荐:鸿宾楼饭庄创建于1853年,是久负盛名的清真风味饭庄。鸿宾楼以津味河鲜菜肴最具特色。鸡茸鱼翅、芫爆散丹、沙锅羊头、白蹦鱼丁、两吃大虾、烧牛仔骨、红烧牛尾等菜肴尊为上品。

    地址: 北京西城展览路11号

    菜系:清真菜

  • 一条龙羊肉馆

    特色推荐:红烧牛尾、芫爆散丹、扒口条、它似蜜。是新前门大街最早回归的老字号之一。位于大前的北端,创建于清朝乾隆50年(1785年)是北京较早的清真涮肉馆。

    地址:崇文区前门大街27号

    菜系:清真菜,火锅

  • 仿膳饭庄

    特色推荐:海红鱼翅、琵琶大虾、金蟾望月、海参蹄筋、抓炒鱼片、小窝头、芸豆卷。仿膳就是仿照“御膳房”的做法来制作各种菜点,相对来说,这里的价格较为实惠,无疑让许多望着宫廷菜却步消费者们眼睛一亮。

    地址:西城区文津街1号(北海公园东门内)

    菜系:宫廷菜,老字号


驴友人气新推荐

便宜坊

驴友点评:到便宜坊主要吃烤鸭。不同于常见的挂炉式,他家是焖炉的。鸭子皮酥肉嫩,放上些瓜条、葱丝、甜面酱,再用白饼一卷,满口留油,肥而不腻!确实不辱没老字号的名声。

地址:北京市东城区鲜鱼口街65-77号

老胡灌饼

驴友点评:地点在安翔路上,门帘很小,容易错过。饼很酥脆,酱料也很好吃。饼是先煎后烤的,外脆里嫩,再加上他家的独门酱汁,酱香十足,非常的销魂。但是无论几点去都得排队。

地址:朝阳区安翔路盘古大观西(近奥林匹克公园)

姚记炒肝店

驴友点评:虽然店面不太大,但实在是威名远扬,美国副总统拜登访华时专门来吃的店,还需别的推荐吗?炒肝儿和卤煮很地道,当然也要做好排队的准备。

地址:鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

奶酪魏

驴友点评:店面不大,但干净整洁。甜品种类繁多:宫廷奶酪绵软香滑;刚出锅的奶油炸糕外酥里嫩,松软糯口,值得闭上眼睛好好享受;杏仁豆腐甜蜜中含着丝丝苦,清新淡爽。但甜点的量都不太大。

地址:宣武区广安门内大街202号10

一碗居炸酱面

驴友点评:老北京馆子,装修简单质朴,方桌条凳很有感觉。方庄店晚上有京剧表演,锣鼓喧天,很是热闹。炸酱面是这里的招牌,面筋道料足(就是酱有点咸);小吃也做得地道,炸灌肠、麻豆腐是保留节目。

地址:北京市丰台区蒲方路

老磁器口豆汁店

驴友点评:老北京都知道这里,店里爷爷辈的食客随处可见。豆汁很地道,头两次吃捏着鼻子都难以下咽的东西,多吃几次就上瘾。价格小涨,但依然火爆。

地址:东城区天坛北门对面

陈记卤煮小肠

驴友点评:京城卤煮前三名一定有这儿。在煤市街上就能闻到香味,勾着你往“取灯胡同”里走。小肠收拾得干净,软烂入味,肺头很新鲜,百吃不厌;火烧和二锅头也是必须的,越吃越美。

地址:西城区西城区煤市街取灯胡同1号

南门涮肉

驴友点评:地道的老北京风味,“想这口了就往他家溜达”。羊肉“相当鲜嫩”;鲅鱼丸“没得说”;“最棒的”当数麻酱小料,香气难挡,要是没它,这涮锅可要“逊色不少”。

地址:崇文区永内东街东里13号楼-1

白记年糕

驴友点评:这里小吃品种很多,主打就是是年糕,豆馅料更是很足实,甜而不腻,口感绵软细腻,豆沙都是自己制作的,没有防腐剂,价格也很实惠;年糕软软糯糯,味道特别地道。

地址:北京市宣武区牛街5号牛街清真超市

鲍师傅糕点

驴友点评:肉松卷特别厚道,裹的肉松超多,口感软糯,非常细腻料足,肉松给的很多,咬下去满口的肉松;最主要的是价格也很便宜,四五块也差不多才十块钱左右。

地址:东城区雍和宫大街马路东(北新桥胡同)

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