【姜的做法】姜做菜的做法大全 姜的功效与作用 就爱这股辣劲

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“生姜,发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒”在我们日常生活中生姜常作为食物的调味品来使用,或者我们也会用生姜熬一下姜汤或姜茶之类的喝;其实除此之外还有很多你不知道的生姜的功效和作用,生姜甚至还能做出许多解馋的小点心和饮品出来呢,那接下来就和小编一起来学习下这神奇的生姜菜谱吧。

生姜家常菜的做法
生姜小吃、饮品的做法
生姜的功效和作用
  • 口腔溃疡:

    用热姜水代茶漱口,每日2至3次;一般6至9次溃疡面即可收敛。

  • 痰多咳嗽:

    生姜15克煎汤,加白糖适量温服;早晚各1次,可治痰多咳嗽。

  • 牙周炎:

    用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次;如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次即可。

  • 偏头痛:

    当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手;大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

  • 面部暗疮:

    用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失;此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

  • 醉酒:

    用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精;还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。

  • 龋齿:

    每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次;此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

生姜食用禁忌
食用生姜的禁忌:
凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜;而俗话说晚上吃姜,像吃砒霜。为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害使人兴奋,无法安睡;刺激神经,影响心脏功能;郁积内火,耗肺阴,伤肾水。你get到了吗~
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