食用金箔
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黄金本身是无毒的,由纯金加工成薄片后制成的食用金箔,厚度特别特别的薄,只有万分之一毫米,吃下去并不会危害身体健康,它是很多高档美食中的食品添加剂。由于黄金本身价格就贵,所以食用金箔也不便宜,大概需要120-160美金/克,一道美食中如果添加了它,身价就会倍涨,如今“食金之风”盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点成了市场上的高档抢手货。
详细介绍 PROFILE +

食用金箔食用价值

1、缓解胃痛

金箔具有一定的药用价值,金箔可以起到缓解胃痛的作用,如果患者存在胃痛的情况,可以在医生的指导下使用金箔来进行缓解。

2、安神助眠

金箔还具有一定的镇静作用,如果患者存在失眠的情况,可以在医生的指导下使用金箔来进行改善,金箔还可以起到一定的催眠作用,可以帮助患者快速进入睡眠状态。

3、补肾壮阳

金箔还具有一定的补肾壮阳作用,如果患者存在肾虚的情况,可以在医生的指导下使用金箔来进行改善,金箔还可以起到一定的补肾壮阳作用,可以帮助患者改善肾虚的情况。

4、美容养颜

金箔还具有一定的美容养颜作用,适当地吃金箔可以促进身体的血液循环,也可以达到美容养颜的效果。

5、辅助保护心脏

金箔还具有辅助保护心脏的功效,如果存在心力衰竭等疾病,可能会出现胸闷、气短等症状,此时可以遵医嘱使用金箔进行辅助缓解,从而达到保护心脏的效果。

食用金箔制作方法

1、热轧

将金箔材料通过高压和高温进行加压热轧,在不同温度下多次热轧得到薄而均匀的金箔材料。

2、拉锻和拉伸

将上述所得的金箔材料进行拉锻和拉伸,使其成为更细更长的特种钢带,以此提升金箔的拉伸性和韧性。

3、切割和打薄

将上述特种钢带进行精密切割和打薄,逐渐将其加工为薄如蝉翼、柔软易折的金箔材料。

4、压平和打磨

对于不均匀厚度的金箔材料,在压扁之后还需进行打磨处理,以进一步提升表面的平整度和表面质量。

食用金箔对身体有害吗

食用金箔黄金对人体无毒,也不会被人体吸收,进入消化道后,最终也会随着粪便排出体外。而且黄金金箔的质地很软,进入食道消化道后不会损伤黏膜,不会刮坏胃壁造成出血等情况。黄金化学性质稳定,在人体内不会有不良反应,也不会发生副作用,因此不会对人体产生危害。

食用金箔历史起源

食用黄金的历史首推中国。远在秦汉时代,华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代,日本、东南亚也盛行吃金箔。

1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。

我国牛黄安宫丸、牛黄清心丸、乌鸡白凤丸、大活络丹等名贵中成药均采用金箔入药。

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