金华市监管部门展开月饼专项检查 确保中秋月饼市场质量安全

该局围绕月饼的生产和销售环节，执法人员重点检查了月饼生产厂家原辅料进货、食品添加剂使用是否符合规定、月饼销售索证索票是否有台账记录，生产场所和设施清洁卫生状况及防护措施是否符合要求，月饼生产加工从业人员是否办理健康证等；同时执法人员还对在售的月饼进行了检查，重点检查有无散装月饼裸露摆放的情况，以及月饼包装标识是否完整规范、生产日期和保质期是否醒目等。

此外，该局结合全年抽样计划和要求，配合第三方检测公司深入开展月饼抽样检测。抽检样品主要集中在流通环节，涵盖农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态，共计抽检月饼100批次，对抽取样品的铅含量、菌落总数及大肠菌群等16个项目指标进行检测，重点检测月饼中酸价、过氧化值、防腐剂、微生物、铝的残留量等项。抽检结果出来后将及时向社会公布。

金华市市场监管局开发区分局、金华经济技术开发区消保委提醒广大消费者：1、在购买月饼时要留意食品外包装上是否标注名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期、产地、产品标准号等信息。2、选购月饼时不要迷恋“私人定制”等微商渠道，消费者网购月饼时应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网购平台或知名品牌商家的官方网站购买。3、购买水果月饼、玫瑰月饼这类创新月饼时，一定要看清楚包装的字眼和成分表，据《食品馅料按原料的分类附录A》规定：水果月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%，低于此标准就不能叫“水果月饼”，只能为“水果味”月饼；买玫瑰月饼，要认清可食用重瓣红玫瑰，玫瑰花中仅重瓣红玫瑰被允许作为普通食品生产经营。

工作人员建议消费者购买月饼时要注意保留好购物小票，必要时可拨打12315、88900000电话进行投诉。此外，绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量食品，不宜过量食用。