重庆十大名酒

重庆白酒排名前十名之江小白，是江记酒庄推出的一款单纯高粱酒，以单一高粱作为原料精酿而成，产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态度，以语录和表达功能实现与消费者的互动为产品特点。其中低度江小白40度有清新的青草香中带有自然的苹果香和蜂蜜香，口感更纯更柔更容易入口，回甘更明显，纯味清香；高度江小白52度有淡雅的松子香夹杂着花果香与奶油香，入口甘甜，口感温润，余韵悠长；高度江小白60度饱含蒸煮后的粮食香气和小火微烘的榛果香，入口醇厚，余韵绕梁，一味入魂，极具挑战。 【 详细>>】

梅见青梅酒是江记酒庄生产的青梅酒产品，由纯高粱基酒配以糖渍青梅汁调配而成，口感酸甜柔和的中式佐餐酒，拥有原味、烟熏、南高梅等口味，享有较高知名度。其中白梅见·青梅原味有梅香与花果香，口感酸甜清爽；金梅见·烟熏金醇，有浓郁梅香与蜜香，口感酸甜醇厚，略带乌梅独特的烟熏味。蓝梅见·完熟南高梅，梅香浓郁高扬，与焦糖香、杏仁香交织，口感酸甜浓醇。茶梅酒有蜜兰花香与梅子酸甜叠加融合，在梅酒的酸甜醇厚中， 感受茶单宁的微涩与芬芳。 【 详细>>】

重庆本地人喝什么白酒？几江，以独特的南派清香型白酒而闻名。几江的制作工艺独特，秉承小曲清香古法酿造，采用几江之水和江津本地优质糯高粱为原料，经过蒸煮、摊晾、下曲、发酵、蒸馏等10多道工序，在金江津酿酒生态园手工酿造而成；口感醇厚，香气浓郁，给人一种愉悦的享受。小编了解到，“几江牌”金江津酒是小曲清香型白酒的典型代表，素以“无色透明、醇香清雅、醇和协调、后味爽净”的独特风格而深受饮者喜爱。 【 详细>>】

重庆什么牌酒最出名？山城啤酒，重庆啤酒旗下的品牌，采用优质酿造用水，选用进口优质大麦、优质大米及新疆甲级酒花为原料，精心酿制而成。山城啤酒的特点是色泽浅黄、泡沫洁白、细腻，口感清爽纯正，含有多种复合营养物，17种氨基酸和13种维生素。小编觉得，直饮山城啤酒有点淡，微苦，但是加冰后搭配火锅，就非常合适，特别是在炎热的夏天，吃火锅吃得大汗淋漓的时候来一口，非常巴适。 【 详细>>】

重庆名酒排行榜前十名中，那一定不能少了诗仙太白，承袭李白潇洒快意的人生气度，再现万州巴酒古法技艺，是酿诗成酒的中国诗酒。据了解，诗仙太白酒采用传统的固态发酵和双窖技术，经过多年的窖藏和精湛的勾兑工艺酿造而成。具有窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长等特点，既有着浓浓的陈香气息，又有着绵柔细腻的口感，同时味道纯净自然，受到不少人的喜爱。 【 详细>>】

渝州酒是重庆渝州酒业有限公司旗下品牌，其出产的“渝州牌”大曲及特曲酒品质优良，深受重庆市民的青睐。渝州大曲属于浓香型白酒的一种，由五种谷物制成，具有川菜浓香型白酒的特点，在风格上偏向于川派的多粮浓香酒，口感丰富，香气和谐，尾巴长。此外，渝州酒的另一个产品渝州581，则是重庆人心中大曲酒的经典代表之一，以其澄澈清香、口味纯正而受到重庆人的喜爱。 【 详细>>】

重庆有什么好喝的酒？小编推荐金立方果酒，精选国内优良的药食两用木瓜作为主要原料，全部采用木瓜鲜果通过生物发酵精心酿造，很好保留了木瓜的有效成分，酿制成酒体金黄、口感纯正、营养丰富的果酒。据了解，金立方木瓜酒中SOD含量十分丰富，SOD是一种源于生命体的活性物质和抗衰老酶，当它与自由基相遇时，促使自由基分解为对人体无害的水分子和氧分子。 【 详细>>】

渝北老窖是重庆地方名酒之一，以优质糯红粮为主要原料，小麦制曲，取九龙山清泉，精细配料，低温入窖，双轮发酵、量质取酒，择优陈酿而成，具有香气纯正、醇厚、浓郁甘甜、回味悠长等特点。小编了解到，渝北老窖以独特的浓香型白酒酿制工艺为基础，将传统与现代技艺结合，不断创新发展，酿制出窖香浓郁、余味悠长带有重庆特色的渝派浓香。 【 详细>>】

乌杨白酒又名忠县乌杨白酒、乌杨酒，产于重庆市忠县乌杨镇，由重庆忠州酒业有限公司生产。乌杨白酒选用优质糯高粱为原料，引山泉水，采用传统故态小曲酒生产工艺精心酿造，封坛地下窖藏而成。乌杨白酒在同类产品中，除具有小曲酒的共同特性外，还具有自己“选料精良、特殊配方技术、封坛窖藏工艺”的特色，因而酒体醇厚甘甜、清澈透明、丰满柔和、芳香馥郁。2013年，乌杨白酒制作技艺被列入重庆市第四批非物质文化遗产代表性项目名录。 【 详细>>】

杜公酒是杜公酒业有限公司旗下品牌，以诗圣杜甫命名，在原料选配、酿造工艺上与巴乡清、曲米春一脉相承。据了解，杜公酒融传统工艺与现代技术为一体，出产的酒品窖香浓郁，口感醇甜，酒体丰满，诸味协调，回味余长，保持着传统的风味。目前杜公酒有珍藏版、瓶装、盒装三大系列，不同产品各具特色，其中杜公浓香型白酒、杜公清香型高粱酒、杜公老窖等都是比较受欢迎的。 【 详细>>】