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【滇味凉米线的做法】滇味凉米线怎么做 滇味凉米线的家常做法
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用料
200g
鸡肉
10g
木耳
2g
海蜇皮
2g
萝卜
3g
韭菜
3g
香菜
3g
薄荷
适量
鸡蛋
1个
做法
STEP 01
鸡肉(熟)、萝卜、海蜇、木耳分别切丝。
STEP 02
韭菜、香菜洗净切段;米线用凉开水洗后沥干水分,装入碗中。
STEP 03
放上萝卜丝、韭菜段、木耳丝、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、卤鸡蛋摆好。
STEP 04
食用时拌匀入味即可。
米线
云南菜
小吃
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