鸡肉是一种肉质细嫩，滋味鲜美的肉类，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生...

鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低，搭配一些蔬菜烹饪可以做出各种各样的美食。但是，鸡肉搭配合适的食材不仅口感味道更好，营养价值也更高。接下来，...

柴鸡相比一般的鸡肉营养价值高很多，含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量也比较低，可以作为滋补的食品，近年来颇受人们青睐。柴鸡和...

很多人都知道圣诞火鸡，火鸡到底是什么呢？火鸡是我们通俗的叫法，其实它的名字是吐绶鸡，火鸡不是中国的特产，火鸡是来自于墨西哥，火鸡有着非常高的...

鸡是重要的家禽，鸡蛋鸡肉营养丰富，我们日常生活菜谱中少不了鸡蛋和鸡肉。鸡的品种繁多，多个地区都有其特色鸡种，不仅形态不同，而且肉质、营养方面...

高压锅的用途非常的广泛，我们可以采用高压锅来煮饭和做菜，用高压锅做出来的菜肴不但美味而且还能将食材大部分的营养保留。高压锅炖鸡多长时间好？使...

鸡肉不能和什么一起吃？很多人都知道吃鸡肉能补充营养，提高身体免疫力，但是有些食物也是不能和鸡肉搭配的。鸡肉不能和什么一起吃？鸡肉和什么搭配最...

在市场或者超市买了鸡肉后，常常买了一整只却只煮了一半，身下的鸡肉如何才能保证其口感、营养及食品安全？鸡肉怎么储存保鲜最好？小编这就分享鲜鸡肉...

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡肉的营养价值不止如此，下面为大家详细介绍鸡肉的营养价值及功效作用，一...

什么是硬菜？简单的来说就是能够镇得住场面，上档次，C位出道的菜，平时里比较少吃，只有在逢年过节或者宴请亲朋好友等场面才会吃到的菜。一般都是荤...

随着时代的发展，越来越多人喜欢吃快餐，比如汉堡薯条，鸡排等食物。但是外面做的又不放心，担心不干净，想要在家里吃上美味的鸡排该怎么办？其实，鸡...

吃鸡的历史在中国已有上千年，鸡肉营养价值高，肉质细嫩，滋味鲜美，传统吃鸡的打开方式一般都是煲汤、酱卤或是拿来炒菜，而如今鸡的各部位却特别受喜...

鸡肉是家庭餐桌上的常见菜，不仅肉质细嫩鲜美，而且鸡肉的营养价值也比较高，中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。那么鸡肉...

鸡肉性温，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，有多种烹调方法，可清炒、红烧、炖汤，亦可凉拌。我们日常生活中最为常见的鸡肉家常菜做法就有可乐鸡翅、宫...

鸡肉味道鲜美且有营养，有益气养血、滋补养身的作用。虽然鸡肉的做法有多种，那你知道哪种鸡肉的做法最好吃吗？而关于鸡的特色名菜又有哪些呢？本篇文...

鸡成为家禽已经有几千年的历史，一直以来都是人们餐桌上比较受欢迎的肉类之一，那么，全球鸡肉产量大国是哪个？世界最大鸡肉产地在哪里？MAIGOO...