【懒人食谱】海参小米青菜粥的做法 海参小米蔬菜粥怎么做好吃

海参小米青菜粥的做法：
【主料】鲍鱼片30g、海参100g、小米80g
【辅料】油适量、盐适量、白胡椒面适量、小青菜适量

步骤：
1.小米洗净泡半个小时；
2.锅里烧开水，滴几滴玉米油；
3.将泡好的小米放入；
4.鲍鱼片洗净，海参提前泡发；
5.改刀切成条状；
6.将海参和鲍鱼片放入锅中；
7.香菇泡发洗净，倒入，轻轻搅匀；
8.盖上盖子，小火慢炖；
9.小青菜洗净切碎备用；
10.粥熬到黏糊的状态后，将青菜放入，在煮片刻；
11.加入白胡椒粉，加入适量的食盐，搅匀即可。

小贴士：
海参略有一些腥味，加入胡椒粉能起到去腥的作用，冬天喝这个粥很滋补。