红糖老姜绿豆汤的做法：
【主料】绿豆适量、老姜1大块、红糖适量
步骤：
1、锅中放入绿豆，用热水泡一小时，洗净；
2、洗净的绿豆加入清水，开始煮；
3、煮开，老姜拍一下，碎开，加入；
4、煮至绿豆全部爆开，约半小时左右；
5、按口味放入红糖。搅均即可。
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