干煸菜花的做法 干煸菜花怎么做好吃

干煸菜花的做法：

【主料】：菜花350克

【辅料】：红尖椒适量，植物油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量，花椒适量，酱油适量

步骤：

1.生姜，蒜瓣切片，红尖椒切条

2.菜花洗净后撕成小朵

3.炒锅里倒入植物油，油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊，盛出备用

4.炒锅里另倒入植物油，油热后放入花椒、姜片、蒜片炒香

5.炒香后，倒入红椒条，炒出辣味

6.倒入菜花，调入精盐，倒入少许的酱油，炒匀即可