凉拌手撕杏鲍菇的做法凉拌手撕杏鲍菇蒸多久

凉拌手撕杏鲍菇是一道美味的家常菜，杏鲍菇营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效，凉拌手撕杏鲍菇怎么做？掌握凉拌手撕杏鲍菇的做法自己也可以在家做这道美味的菜，下面就一起来看看这道凉拌手撕杏鲍菇的做法吧！

用料

杏鲍菇 3只
植物油 一大勺
一小勺
食用盐适量
香油 一小勺
蒜末适量
葱末适量
辣椒酱 一小勺
白芝麻适量

做法

STEP 01: 杏鲍菇洗净放入蒸锅中火蒸10分钟；

STEP 02: 蒸好的杏鲍菇拿出晾凉；

STEP 03: 把杏鲍菇手撕成细丝，过程有点慢，要有耐心；

STEP 04: 在手撕好的杏鲍菇里面加盐，香油和生抽拌匀；

STEP 05: 根据自己口味咸淡加，生抽不能多，因为杏鲍菇本身就很鲜；

STEP 06: 拌好的杏鲍菇摆盘，在最上面放上蒜末，辣椒酱，葱末，撒上芝麻；

STEP 07: 然后把植物油烧热，浇到上面，这道手撕杏鲍菇就算完成了。

小贴士

也可以放入冰箱稍加冷藏再吃

图库关联词条

1 凉拌杏鲍菇

杏鲍菇蔬菜凉拌菜香菇辣味

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