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枣泥蛋糕的做法 枣泥蛋糕怎么做才松软

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枣泥蛋糕,即加以枣子提味的蛋糕,因其口感香甜、枣香诱人得到了很多人的喜爱。其使用的原料黑枣具有提供能量、保护视力、美容养颜的功效和作用。那么 枣泥蛋糕怎么做才松软呢?下面一起来了解一下吧!
用料
做法
STEP 01
将黑枣洗净去核
STEP 02
饮用水 三花奶 白兰地浸泡(半小时),煮透,成糊泥状备用
STEP 03
鸡蛋 白砂糖混合搅拌均匀(5分钟左右),使其充分溶解
STEP 04
将过筛的低筋面粉 泡打粉 苏打粉加入到蛋液中,搅拌均匀
STEP 05
加入枣泥,搅拌均匀
STEP 06
最后加沙拉油,边加边拌均匀,制成蛋糕面糊
STEP 07
将硬质防油纸杯置于烤盘中,将面糊倒入8分满即可,上火160度、下火140度烤25分钟,熟透出炉
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