海虾是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，具有补肾壮阳、通乳、预防动脉硬化等功效。不仅如此，海虾味道鲜美，许多做法做出来都非常美味。焗海虾就是其中之一，那么下面就一起来看看焗海虾怎么做吧！
做法
- STEP 01
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海虾从背部划一刀，抽去虾线
- STEP 02
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生姜洗净切片，洋葱洗净切小块，香葱、大蒜洗净切末
- STEP 03
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将砂锅放在灶火上，倒入花生油，中火烧至五成热
- STEP 04
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下入姜片、香葱、洋葱、大蒜大火煸香，依次放入海虾排好
- STEP 05
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再下入生抽大火烧开，加少许盐，盖上盖小火焗2分钟即可
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