番茄和年糕的搭配恰到好处，汤汁鲜而美，隐约能喝出番茄带来淡淡的酸甜，然后再咬上一口软糯弹牙的年糕，可谓非常满足。西红柿年糕汤是一道美味的家常菜，早餐吃它也很不错。那么番茄年糕汤怎么做才好吃呢？下面一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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准备好食材
- STEP 02
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年糕切小段；西红柿去皮，切块；鸡蛋打成鸡蛋液；香葱洗净切末
- STEP 03
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不粘锅内加入少许色拉油烧热，加入西红柿翻炒出汁
- STEP 04
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加入适量水煮开，再加入年糕煮熟
- STEP 05
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加入鸡蛋液，加入盐、鸡精、芝麻油搅拌你均匀
- STEP 06
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撒上葱花，即可出锅
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