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照烧年糕做法 照烧年糕怎么做好吃

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照烧酱,是很常见的东方食物之一。照烧汁是源自日本的一种传统的烹调方法,将肉类煎至金黄色后烧上浓浓的照烧汁,就是美味的一道料理。照烧酱不仅可以用于肉类食物制作,年糕有它的加入也会更美味。不过很多朋友可能对其不太了解,那么下面就会为大家介绍照烧年糕的做法。
用料
  • 年糕 适量
  • 照烧酱 适量
做法
STEP 01
年糕切条状
STEP 02
煮锅倒入适量清水煮开
STEP 03
放入年糕煮至8分熟,捞出用凉开水冲洗,沥干水分
STEP 04
不粘锅倒入适量植物油烧热;放入照烧酱翻炒
STEP 05
将照烧酱炒出香味,需时时翻搅
STEP 06
放入年糕,裹上照烧酱
STEP 07
煎至收汁,年糕表面有脆皮即可关火
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