啤酒渍黄瓜

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啤酒渍黄瓜

#凉菜# 0 0

啤酒渍黄瓜是一道以啤酒和黄瓜为主料制成的凉菜，其口感冰凉清爽，清新别致，经过啤酒的泡制，黄瓜不仅有其自身特有的香味，还多了一分淡淡的酒香，非常适合食欲不振的人群食用。啤酒渍黄瓜要想好吃，就必须腌制后冷藏，啤酒倒入黄瓜条里进冰箱冷藏通常三天就可以吃了，隔六天再吃口感会更好。

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详细介绍 PROFILE +

啤酒渍黄瓜的做法

食材：啤酒、黄瓜、白糖、盐。

步骤：

1、将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状。

2、全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水。

3、然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀。

4、盖上盖子，放冰箱冷藏3天即可食用。

5、喜欢吃稍辣的，还可以将小米椒剪成丝一起渍。

黄瓜加啤酒会中毒吗

啤酒和黄瓜可以一起吃。

啤酒和黄瓜在味觉和口感上可以相互搭配，黄瓜的清爽和脆嫩的口感可以中和啤酒的苦味，使口味更加平衡。

此外，黄瓜含有丰富的水分和纤维，有助于消化和促进肠道健康，而啤酒则有一定的酒精成分，可以放松身心。

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