一说起广西,就会想起桂林山水甲天下,溶洞瑰丽多姿,北海十里银滩。而对于广西特产,自然也是广西的名片之一,广西特产种类众多,有酱料、水果、三花酒和有名的北海南珠等,那么广西什么特产最出名?下面,小编盘点几款适合送人的广西特产,一起来看看吧。
盛产于广西的百香果的果汁十分多,吃起来口感酸甜,有着“果汁之王”的美称。还含有多种氨基酸,丰富的蛋白质、维生素等对人体有益的物质。还具有排毒养颜、塑造体态机理、解暑开胃等功效。吃法也很多样,可做果汁、果酱等。
罗汉果素有良药佳果之称,是桂林名贵的土特产,其主要功效是能止咳化痰、清热润肺、提高免疫力等。果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、蛋白质等。可用来泡茶、煲汤等,有多种吃法。
梧州龟苓膏,是历史悠久的传统药膳,其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效。因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外,远近闻名。既可单独食用,也可与水果、奶茶等搭配吃,尤其适合夏季食用,祛热解暑。
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,由鲜辣椒、大蒜、米酒、盐、豆豉等制成。其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,可佐餐拌面、也可炒菜调味。由蒜蓉辣椒酱,豆豉蒜蓉辣椒酱等不同口味。
桂林三花酒,属米香型小曲白酒,以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。其无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。
桂林米粉,圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。此外,桂林米粉做成的螺蛳粉也很出名,是不可错过的桂林特产小吃之一。
六堡茶是广西梧州最具有浓郁地方特色的名茶。其产制已经有1500多年的历史,是一种很古老的茶制品。其具有降血压、去湿热、去油腻、助消化等多种功效,可于饭后饮用。
南珠是中国海水珍珠的皇后,其粒大、圆润、光彩迷人,被誉为国之瑰宝,驰名世界。除了可作为首饰佩戴外,还可作为敷面膜所需的美容珍珠粉。尤其适合送给妈妈等长辈或朋友。