【太湖蟹】太湖蟹多少钱一斤 太湖蟹和阳澄湖蟹有什么区别

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摘要:太湖蟹,生长于苏州太湖水域,而苏州地区还有一种名声燥热、驰名中外的阳澄湖大闸蟹。那么,相对低调的太湖大闸蟹多少钱一斤?太湖蟹和阳澄湖蟹有什么区别?

【太湖蟹】太湖蟹多少钱一斤 太湖蟹和阳澄湖蟹有什么区别

太湖蟹多少钱一斤?

太湖规格蟹(雄蟹4两、雌蟹3两)起水价格达140-150元/斤。

太湖蟹和阳澄湖蟹有什么区别

阳澄湖的大闸蟹是金黄色的,细心就能看出爪子要太湖蟹的,因为阳澄湖湖底淤泥有7分的硬度,所以大闸蟹在生长过程中爪子一直的爬行,所以爪子要长点,太湖蟹的壳硬度比阳澄湖的大闸蟹要硬,价格其实阳澄湖大闸蟹和太湖大闸蟹差不多的。另外,阳澄湖水质好的原因正宗的阳澄湖蟹肉有点甜,不腥。

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