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许昌十大名小吃

十大有名的许昌特色美食小吃 到河南许昌必吃10大小吃
本文章由 MAIGOO榜单研究员804号 上传提供 2023-09-09 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
许昌市，河南省辖地级市，历史悠久，是华夏文化的重要发祥地，这里产生了许多美食小吃。那么，去河南许昌旅游，有哪些小吃值得推荐呢？MAIGO O网小编整理了一份到河南许昌必吃10大小吃推荐，包括了襄县焖面、丈地羊肉汤、长葛水煎包、顺店杂炣、禹州焖子、许昌烩饼、马家趴肉、酸浆豆腐脑、许昌绿豆糊涂、许昌豆沫等。下面，一起来看许昌网红小吃推荐及其相关知识吧！
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十大有名的许昌特色美食小吃，是MAI goo小编主要依据许昌市各地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“河南名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”以及中国旅游协会评选的“中国旅游金牌小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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许昌十大名小吃
1、襄县焖面
鲜香浓郁/口感劲道
襄城焖面是河南省许昌市的一道传统名小吃，用料精细，制作精巧，色香味俱佳，后味无穷。焖面以面条为主材料，用豆腐丝、肉丝、香菇、木耳等食材加以烹饪而成，鲜香浓郁，口感劲道，当地人一般在早餐或午餐时食用，如果搭配上辣椒酱、醋或花生酱，口感会更好。作为河南名小吃，襄县焖面以它的美味吸引了众多游客前来品尝，maigo o编辑建议大家，如果有时间，一定要来尝一尝襄县焖面！
2、丈地羊肉汤
鲜而不膻/香而不腻/肉香不柴
说起许昌名吃，那就不得不提到丈地羊肉汤了。丈地羊肉汤源于襄城县丈地村，是用羊骨架和羊肉熬制出来的浓白醇厚的汤，加上炝锅软烂入味的羊肉和手工烙好的大饼，吃起来鲜而不膻，香而不腻，冬天喝上一碗暖身又补气。丈地羊肉汤汤浓、黄白、肉香不柴，没有羊膻味，可以不用加任何佐料，原味吃更能突出汤的鲜美。羊肉汤含蛋白质、脂肪、维生素、尼克酸、钙、磷、铁等，其有性温，温中散寒，化滞，健脾益气，温补肾阳等功效，许多食客都对它青睐不已。 【 详细>>】
3、长葛水煎包
外酥里鲜/汁多味浓
长葛水煎包是十大最有名的许昌特色美食小吃之一。它是用面粉和酵母发酵后包裹加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制的肉馅或菜馅，然后放在平底锅里用水和油煎制而成，吃起来皮薄软，底焦黄，馅鲜美，汁多味浓，小巧精致，呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，深受河南人的欢迎，很多人还把水煎包和胡辣汤搭配在一起作为早餐食用。Mai goo小编建议您，如果有时间去河南许昌旅游，不要忘记去尝一尝长葛水煎包！
4、顺店杂炣
荤素搭配/营养均衡
杂炣又名杂可、杂碎，是一种味道极佳的风味小吃，以河南省许昌市禹州市顺店镇杂炣最为著名。厨师们把融入了四川香料的牛杂用小火卤制六个小时后切成薄片，加上传统的油豆腐、地道的顺店粉条、牛棒骨熬制的高汤，牛油秘制的辣椒，香味四溢，成为一种地道的顺店美食。顺店杂炣荤素搭配，营养均衡，物美价廉，适量食用对人体有益。如果你也想感受一下许昌顺店悠久的美食文化，顺店杂炣是不能错过的。 【 详细>>】
5、禹州焖子
色泽鲜美/口感筋道/滑嫩焦香
禹州焖子是河南省禹州市的一种风味小吃，是由当地生产的特殊红薯制作成半成品粉条压制而成。禹州焖子要用大火焖蒸，所以叫“焖子”，它色泽鲜美，口感筋道，入口滑嫩焦香，吃法多样，可以油煎，可以炒，也可以烩汤，是当地家家户户都会做的美食。随着物质生活水平的提高，焖子这一饱含地域文化的小吃，这一小吃也逐渐登上了高档菜谱，成了禹州独有的特色菜。 【 详细>>】
6、许昌烩饼
鲜香利口/饼软汤浓
河南许昌建城历史悠久，美食文化源远流长，烩饼就是许昌最有名的美食小吃之一。烩饼分为两大类，一种是荤烩饼，里面加入牛肉或羊肉；另一种是素烩饼，里面只有木耳、白菜、豆腐干等蔬菜。许昌烩饼鲜香利口，饼软汤浓，营养价值丰富。买 购网编辑建议，来到许昌如果不知道有什么好吃的，许昌烩饼或许是一个不错的美食。
7、马家趴肉
烂而不散/肥而不腻/瘦而不腊
许昌名吃十大排行上有哪些美食？Mai Goo小编要向大家介绍马家趴肉。马家趴肉烂而不散、肥而不腻、瘦而不腊、色香味俱全，是许昌当地人非常喜爱，外地人一定会吃的一种传统美食。多吃马家趴肉有利于身体健康，其中含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质，具有促进大脑发育、增加抵抗力、防止贫血、助增肌肉、促进新陈代谢等功效。如果去河南许昌旅游，别忘了买点马家趴肉吃一吃哦！
8、酸浆豆腐脑
筋中有脆/清爽开胃
河南许昌有什么特色小吃推荐？MAIG OO网小编推荐酸浆豆腐脑。酸浆豆腐脑原产自鄢陵，不同于其他地区用石膏或卤水点豆腐，鄢陵的豆腐都是酸浆水点的，因此吃起来筋中有脆。酸浆豆腐脑略带酸味，放些辣椒油，吃起来热乎爽口，别有一番滋味儿，和甜口的豆腐脑是截然不同的两种味道。喜欢吃豆腐脑的旅客，如果有机会来到许昌出差或旅游，一定要尝一尝酸浆豆腐脑，不仅酸辣美味，还清爽开胃，是来许昌必吃的美食之一。 【 详细>>】
9、许昌绿豆糊涂
清热解毒/营养丰富
到河南许昌必吃10大小吃都有啥？买 购网编辑推荐绿豆糊涂。绿豆糊涂类似绿豆粥，但不一样的是，它里面不是纯粹的绿豆，还需要加入粳米、小米、菠菜等配料熬制而成，营养丰富，是清热解毒的绿色养生食品。绿豆糊涂质地粘稠顺滑，当地人喝它就像喝豆浆一样，舀一碗直接端起来喝，会吃的食客还会搭配上鸡蛋布袋或者油头馍，一干一湿，十分般配，早餐时来上一碗，一天都元气满满。 【 详细>>】
10、许昌豆沫
浓郁扑鼻/浓稠细腻/香脆嫩滑/回味绵长
豆沫是许昌十大最受欢迎的许昌小吃之一，被誉为“小吃中的活化石”。豆沫由小米制作而成，呈半透明的乳黄色，佐以红绿色配菜，精致养眼，醇厚的小米香，伴着豆香、芝麻香、花生香，和蔬菜的清香合为一体，浓郁扑鼻，吃起来浓稠细腻，香脆嫩滑，回味绵长。在许昌，随便找一个早餐摊都可以找到豆沫，它好吃，经济，又实惠，是早餐的不二之选。 【 详细>>】
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