剁椒拌黑木耳的做法 剁椒拌黑木耳怎么做

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虽然够辣,不过这也算是道抗霾菜。因为木耳可以带走体内的杂质,是非常好的食材哦。下面和大家分享剁椒拌黑木耳的做法,看完你就知道怎么做剁椒拌黑木耳啦。
用料
做法
STEP 01
黑木耳泡发后去根洗净
STEP 02
葱姜蒜切末,干辣椒切小段备用
STEP 03
黑木耳下开水锅焯烫至熟捞出沥干
STEP 04
锅中入油爆香姜末、蒜末加剁椒、黄灯笼椒酱,桂皮,放少许盐炒香
STEP 05
将炒好的部分到入木耳中,淋入调好的糖醋汁拌匀
STEP 06
摆盘即可
小贴士

1、木耳去根口感更好

2、糖醋汁的口味根据个人喜好调味就好

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