【当归山药羊肉汤的做法】当归山药羊肉汤做法大全 当归山药羊肉汤怎么做

本文章由注册用户 斯诺 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语:羊肉能御风寒,补身体,最适合冬季食用,再配上一段健脾益胃的山药,小火慢煲,绝对是冬令进补的佳品。需要注意的是,处理山药时,山药分泌的黏性物质容易令手发痒,对这种物质敏感的小伙伴记得戴好手套哦。
当归山药羊肉汤的做法:
【主料】羊肉500克、山药半根、红枣六七个、当归2克
【辅料】姜适量、葱一根、料酒一勺、盐适量
步骤:
1、将羊肉切块。
2、姜切片。
3、将羊肉冷水下锅,水烧开后捞出。
4、将焯过水的羊肉用温水洗去浮沫后控干水分。
5、山药去皮切滚刀块。
6、将羊肉、山药、葱、姜放入陶罐中。
7、在陶罐中加入一勺料酒和适量清水,加入红枣和当归,大火烧开。
8、水开后,用漏勺撇去表面浮沫。
9、调小火,盖好盖子,继续煲一个小时,煲至剩余10分钟的时候,在汤中加入适量盐调味。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
斯诺
注册用户-MG1000053的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐