【胡萝卜炒肉丝】怎么做好吃的胡萝卜炒肉丝胡萝卜炒肉丝的好吃做法

导语：胡萝卜炒肉丝怎么做？胡萝卜炒肉丝是一道夏季必食的开胃小炒，其口味鲜美，浓而不腻、淡而不薄，酥烂脱骨，滑嫩爽脆。本次小编教大家制作这道胡萝卜炒肉丝，包括胡萝卜炒肉丝需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

胡萝卜炒肉丝的做法：

【用料】：胡萝卜；猪肉；老抽；盐；食用油；

步骤：

1、将胡萝卜切成丝；

2、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）；

3、将冻过的肉切成肉丝；

4、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒；

5、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色；

6、再加入胡萝卜丝快速翻；

7、炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。

小贴士：

1、肉冷冻一下组织紧密，切起来更容易，冷冻的时间不能太久，太久肉冻硬实了就切不动了。

2、胡萝卜切成丝比较易熟所有整个炒菜过程不用另加水。

胡萝卜家常菜炒蔬菜维生素

关联文章推荐

网站提醒和声明

本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>