【贻贝海鲜意面的做法】海鲜意面的简单做法 怎么做美味的贻贝意面

贻贝海鲜意面的做法：

【用料】：青口；意面；橄榄油；葱段；白葡萄酒；大蒜；西红柿；盐；黑胡椒粉；

步骤：

1、把面煮好(一般4-5分钟，看面条包装盒上的时间提示)，放在一旁晾干。不用太烂，否则不好吃而且卖相差。

2、平底锅里倒橄榄油，可适量多些，拍入一颗大蒜瓣，西红柿切碎，一起炒出香味。

3、油锅里倒入用清水洗过的青口贝，略翻炒，倒入白葡萄酒，黑胡椒粉，盖上盖，用蒸汽烹煮 ，让贝类开口。时间一般不用太长。

4、煮好后的贻贝倒上煮好的面条，拌匀。撒上切细的葱段，再拌匀。

5、美好可口的海鲜意面就做好啦！