香煎猪颈肉的做法 怎么做香煎猪颈肉

香煎猪颈肉的做法

【用料】：猪颈肉；甜辣酱；糙米醋；叉烧酱；白芝麻；料酒；鱼露；蜂蜜；蚝油；

步骤：

1、猪颈肉切片；

2、用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 料酒 蚝油 鱼露腌制一晚。

3、把猪颈肉放入锅中两面煎熟。

4、用甜辣酱 糙米醋 叉烧酱 蜂蜜混合成的酱汁。

5、在煎肉的过程中，酱汁用刷子刷在肉身上，另一半留着蘸食用。最后撒上烘焙过的白芝麻。