酱香排骨怎么做最好吃 酱香排骨的家常做法

本文章由 mg510700 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
酱香排骨是一道色香味俱全的汉族名肴,色泽诱人,酱香浓郁,和扑鼻的肉香缠绕交错,味道鲜美,唇齿留香。
用料
做法
STEP 01
排骨清水洗干净,焯水后备用(焯水加点姜片料酒去腥味);
STEP 02
热锅放油先放姜片,炒出香味加入葱蒜炒香,加入排骨炒料酒继续翻炒;
STEP 03
再加入黄豆酱、冰糖、老抽、生抽、八角、花椒,翻炒均匀;
STEP 04
炒出香味后加入清水、1勺白醋,水量最好没过排骨;
STEP 05
大火烧开5分钟左右,转中小火,炖煮40-60分钟;
STEP 06
最后大火收汁,留点汤汁拌饭或者拌面条都是很美味的。
网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
mg510700
注册用户-mg510700的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐