日式烧鸟提灯是什么日式烧鸟怎么做

日式烧鸟提灯是什么？日式烧鸟是一道以鸡肉为主要食材，以酱油、糖、料酒为辅料制作的日本料理。而提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋，提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。可能日式烧鸟提灯很多人都没办法接受，但是日式烧鸟还是可以尝试一下的，就跟中国的烧烤是差不多的意思，那日式烧鸟怎么做？

用料

鸡肉 300g
酱油适量
白糖适量
料酒 10ml
大蒜适量
黑胡椒 适量
豆瓣酱适量

做法

STEP 01: 准备好的鸡肉切块串串。

STEP 02: 兑酱汁：蒜泥，1勺酱油，半勺料酒，半勺糖，2勺豆瓣酱。

STEP 03: 涂抹料汁，撒上黑胡椒和盐腌制15分钟。

STEP 04: 上下火220，烤12分钟。

小贴士

烧鸟的各种部位包括：鸡翅、鸡颈肉、鸡肝、鸡皮、凤尾、提灯等，可烤制自己喜欢的食材。

鸡肉烧烤菜谱食谱生鲜农产品

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