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淡菜炒韭菜的做法 淡菜炒韭菜的家常做法
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韭菜炒淡菜是以韭菜为主料的一种食物,口味是咸鲜味。淡菜是常见的营养美食,搭配韭菜一起制作的淡菜炒韭菜可以滋补肝肾、益精养血,很适合男人和女人吃。并且淡菜炒韭菜口感不会油腻,深受大众的喜爱。那淡菜炒韭菜的做法简单吗?淡菜炒韭菜的家常做法是怎样的呢?一起来看看吧。
用料
韭菜
60克
淡菜干
30克
食盐
2克
味精
1克
植物油
15克
做法
STEP 01
将淡菜用开水发软,洗净。韭菜洗净,切段。
STEP 02
然后将锅烧热,放入菜油,待油沸,放入淡菜煎开,再将韭菜放入,加精盐拌炒至熟,调以味精即可。
韭菜
贝螺类
家常菜
蔬菜
贻贝
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