品牌知名度调研问卷>>

蛋黄酱怎么做 蛋黄酱制作方法

本文章由注册用户 知识杂货铺 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
蛋黄酱是一种调味油，蛋黄酱的色泽淡黄、柔软适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口、回味浓厚。以蛋黄酱为基本原料，可调制出炸鱼、牛扒以及虾、蛋、牡蛎等冷菜的调味汁。市场上蛋黄酱很常见，那么如果想自己制作，蛋黄酱怎么做呢？下面一起来看看吧！
用料
做法
STEP 01
取蛋黄两个，用打蛋器打匀
STEP 02
加入糖霜打发
STEP 03
分6次下油，每次搅打5分钟
STEP 04
加入青芥末、白醋继续搅打即可成为蛋黄酱
调味料 调料调味
关联文章推荐
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。
提交说明： 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
赞
踩
最新评论
相关推荐
烫干丝的做法 烫干丝怎么做
凉菜 苏菜
14013
南瓜花卷馒头怎么做 南瓜花卷的做法
面食 馒头
1110
自制花生芝麻酱的做法 花生芝麻酱怎么做好吃
花生酱 调味品
2885
【香辣辣椒油】香辣辣椒油怎么做 香辣辣椒油做法大全
调味品 火锅底料
1307
河蚌豆腐汤怎么做 河蚌豆腐汤的做法
贝螺类 豆腐
1674
海参圆子怎么做 海参圆子的做法
猪肉 湖北菜
1314
加载更多
企业入驻 提交企业图库 我要展示
知识杂货铺
注册用户-MG1002275
页面相关分类
蛋黄酱
沙拉酱
番茄酱
果酱
沙拉
沙茶酱
甜面酱
黄豆酱
奶油·淡奶油
芝麻油·香油
食用橄榄油
生抽·酱油
热门美食
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康
地方特产
各地特产
养肝食物
解郁花茶
绿色蔬菜
高端水果
营养坚果
养肺食物
养心食物
养脾胃食物
养生茶
补钙食物
黑发食物
五谷杂粮
各地水果
各地美食
中国菜系
富硒食品
中药食材
营养干货
养生豆类
养生瓜果
营养豆制品
营养冲调粉
根薯类食物
白色蔬菜
黄色蔬菜
红色蔬菜
白色食物
五色茶
蜜饯果脯
原浆果汁
包装熟食
长寿水果
抗衰老水果
人参
特色月饼
大闸蟹
御寒食物
养肾食物
黑色蔬菜
TOP美食特产榜
01 中国十大名豆豉盘点 我国最好吃的十大豆豉盘点 02 十款非常好吃的椒麻味菜肴盘点 最受欢迎的十大椒麻口味家常菜排名 03 中国花椒产地排名前十的地区 全国产花椒最好吃的10个地方 04 10种含盐量极高的食物盘点 十大含钠高的食物有哪些 05 中国十大著名盐矿 中国盐矿排名前十 国内最大的盐矿在哪〈2026〉
换一批
行业品牌展示位
精华推荐
装修居住
房屋服务
户型面积
场景空间
健康养生
常见病
人群
身体部位
季节节日
节日活动
地方特产
菜谱食谱
农副产品
美食饮食
福运占卜
宗教信仰
知识百科
买购指南
人生智慧
安全提醒
生活百科