中华鹿筋冻、天山鹿肉、拔丝参果、虾腰炮青笋、米香参汁鱼榄、肉火烧、风味柴把肉、奇味羊排、南极寿桃、紫薯凉瓜、扇影煎松茸、贵妃出浴一品鲜、干烧大黄鱼、青色双蔬参。
福禄寿是中国民间信仰的三位神仙,象征幸福、吉利、长寿。在道教流传为天上三位吉神。福,头戴官帽手持玉如意或手捧小孩为天官一品大帝天官赐福由此而来;禄,手捧如意寓意高官厚禄(因被中国民间扭曲影像,所以现在的禄神都变成捧小孩的);寿,白色的胡鬓,手持龙头杖手捧寿桃意为长命百岁。福禄寿文化宴贴合传统喜宴元素,满足老中青几代人的喜好可谓“心”意满满,诚意动人。