紫薯椰奶粥

#粥# 0 0

孕妇十大营养粥类 NO.13

紫薯椰奶粥是以紫薯和椰浆为主料制成，口感香滑，甜度适中。紫薯椰奶粥的做法简单易行，紫薯的绵密与椰奶的香浓融合，甜度适中，带有淡淡奶香。若喜欢更稠密的口感，可适当减少水量或延长煮制时间。

详细介绍 PROFILE +

紫薯椰奶粥的家常做法

食材准备

‌主料‌：紫薯200克、椰奶200毫升、大米50克；

‌辅料‌：冰糖适量（根据口味可调整）。‌

制作步骤

1、‌紫薯处理‌：紫薯去皮后切丁，与大米一同放入锅中加水煮至软烂（约20分钟）；‌

2、‌加入椰奶‌：煮至紫薯开花后，倒入椰奶并搅拌均匀；‌

3、‌调味煮制‌：中小火继续煮5分钟，加入冰糖即可食用。

做法窍门

1、‌紫薯处理‌：紫薯切块时不宜过薄，以保持煮制后的完整形状‌。

2、‌椰奶添加‌：建议分次加入椰奶，避免温度过高导致分离。

3、‌糖量调整‌：可根据个人口味增减糖量，或使用零卡糖替代‌

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