“大邑麻羊”凭借大邑县独特的自然条件和传统生产工艺,以成都麻羊为基础进行繁育与生产,是大邑县特有的肉羊产品。通过大邑县传统的加工方式进行屠宰加工后,“大邑麻羊”肉的口感得到了极大提升,再经过四川传统的烹饪方式处理(“羊肉汤锅”),其肉质鲜嫩多汁,无膻味的特性被发挥的淋漓尽致,口感满意度极高。
详细介绍 PROFILE +

栖息环境

(一)地理特征

大邑县隶属于四川省成都市,位于成都平原西部,与邛崃山脉接壤。大邑地处成都平原向川西北高原的过渡地带。地势西北高,东南低,呈阶梯状渐次降低,依次出现山区、丘陵和平原三大地形区,具有“七山一水二分田”的地貌结构。

(二)气候

大邑县属亚热带湿润季风气候区,气候温和湿润,雨量充沛,日照较少,无霜期长,四季分明,具有“冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,四季分明”的特点。

大邑麻羊美食文化节

大邑县悦来镇一年一度的传统节日—“风情悦来麻羊美食文化节”,每年都会吸引大量的游客前来品尝美味的麻羊肉。大邑县悦来镇是“成都麻羊”的主产区。冬至前后,当地有举办“麻羊节”的习俗,更要上演“庖丁解羊”比赛。悦来镇大力发展麻羊产业,强化品牌意识,打造出了在成都乃至全川有名的“麻羊之乡” 。

本百科词条由网站注册用户【 CN108394 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
词条所在榜单
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
相关知识文章
中国羊肉产量前十位的省份排名 10大中国养羊大省排名
我国很多地方都养羊,羊数种类非常大,是世界排名第一的养羊大国,羊肉产量也持续稳步增长,那么我国哪里羊肉产量多?MAIGOO网编整理了一份羊肉产量大省,包括内蒙古、新疆、河北省、甘肃省、山东省、河南省、四川省、安徽省、云南省、湖南省,下面一起来看看我国的养羊大省的相关知识吧!
中国十大最好吃的羊肉品种 中国最好吃的羊肉排名 什么品种羊肉最好吃
俗话说,一方水土养一方人,一方水土养一方羊。在中国,西北地区的羊肉大多都比较好吃,不过羊的品种那么多,你知道什么品种羊肉最好吃吗?本文maigoo小编整理了中国十大最好吃的羊肉品种,分别有甘肃的靖远羊羔肉、宁夏的盐池滩羊肉、内蒙古的乌珠穆沁羊肉、新疆的阿勒泰羊肉、陕西的横山羊肉、四川的简阳羊肉、陕西的定边羊肉、海南的万宁东山羊肉、青海的茶卡羊肉、新疆的尉犁罗布羊肉、内蒙古的阿拉善白绒山羊肉等,如果你也和小编一样爱吃羊肉的话,就快和maigoo小编一起去看看吧。
十种新疆有名的羊盘点 新疆最好吃的10种羊排行
新疆是养羊大省,羊品种较多,羊肉品质高、肉质鲜美、口感好,是食材中的上品。新疆羊肉销往全国各地,市场需求非常大。那么新疆哪的羊最好吃?下面maigoo网编辑为大家介绍新疆十大好吃的羊排行榜,分别有巴音布鲁克黑头羊、阿勒泰羊、尉犁罗布羊肉、柯坪羊肉、塔城巴什拜羊、巴尔楚克羊、麦盖提多浪羊、玛纳斯萨福克羊、哈密羊肉、吐鲁番黑羊等,一起来详细了解一下吧。
内蒙古最好吃的十大羊排名 内蒙古10种优质羊盘点
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,它既能御风寒,又可补身体,最适宜冬季食用,被称为冬令补品,内蒙古羊肉全国闻名,那么内蒙古的羊肉哪里最好吃呢?MaiGoo网小编整理了内蒙古最好的羊肉排名,包括乌珠穆沁羊肉、鄂托克阿尔巴斯山羊肉、西旗羊肉、杭锦旗塔拉沟山羊肉、四子王旗杜蒙羊肉、苏尼特羊肉、乌冉克羊、鄂尔多斯细毛羊、四子王旗戈壁羊、河套巴美肉羊等,一起来看看内蒙古有名的羊及相关情况吧。
十大羊肉家常菜 羊肉怎么炖好吃 家常羊肉的做法大全
羊肉性温,具有滋补的功效,很多人都爱吃。羊肉作为全世界普遍的肉品之一,其做法有不少。本文Maigoo美食小编就为大家盘点下十道最受欢迎的羊肉家常菜,分别是孜然羊肉、葱爆羊肉、清炖羊肉、手抓羊肉、红焖羊肉、红烧羊排、它似蜜、胡萝卜炖羊肉、辣椒炒羊肉。这些羊肉家常菜做法都很简单,喜欢吃羊肉的朋友建议收藏哦!
甘肃最出名的10种羊盘点 甘肃最好吃的十大羊品种排行
甘肃位于我国的西北地区,地域跨度很广,从东到西都有品质极佳的羊肉。那么甘肃最好吃的羊肉有哪些呢?如靖远羊羔肉、民勤羊肉、东乡手抓羊肉、甘加藏羊、永昌肉羊、环县滩羊、陇东黑山羊、凉州羊羔肉、肃北雪山羊肉、永登七山羊等都是甘肃有名的羊。以下,请看MAIGOO小编带来的甘肃十大名羊排行,了解更多甘肃好吃的羊及相关情况。
山东哪个地方羊最出名 山东最好吃的10种羊排行
羊肉汤是山东特色美食,美味的羊肉汤离不开优质的羊肉,山东是养羊大省,那么山东哪里的羊好呢?MaiGoo网小编整理了山东十大名羊,分别是单县青山羊、莱芜黑山羊、蒙山黑山羊、沾化洼地绵羊、嘉祥济宁青山羊、临朐黑山羊、沂源黑山羊、沾化白山羊、梁山青山羊、嘉祥小尾寒羊等,一起来看看山东最好吃的羊肉及相关情况吧!
青海哪里的羊最好吃 青海省十大好吃的羊排行
青海地处青藏高原,有丰富肥美的草场资源,孕育着优质的藏系羊,独特的地理位置及特殊的气候环境培育了优质的品系。那么青海哪里的羊最好吃?下面是Maigoo网编辑为大家整理的青海十大好吃的名羊排行:乌兰茶卡羊、都兰羊肉、祁连藏羊、苏呼欧拉羊、互助羊肉、群科羊肉、天峻藏羊、加什科羊肉、民和羊肉、循化羊肉,一起来详细了解一下青海最好的羊吧。
四川最好的十大肉羊品种 10种比较出名的四川羊肉盘点
四川是我国重要的肉羊产区之一,养羊历史悠久,品种、饲草和劳动力资源丰富,那么,四川哪里的羊肉好吃?四川好吃的羊肉有简阳羊肉、南江黄羊、江安黑山羊、会理黑山羊、金堂黑山羊、凉山半细毛羊、黄甲麻羊、石渠藏系绵羊、乐至黑山羊、美姑山羊等。下面,和MAIGOO网编来看详细的四川好吃的羊盘点吧!
成都传统文化有哪些 成都传统文化大盘点 与你看川剧变脸 学蜀绣
成都作为国家历史文化名城,古蜀文明发祥地,具有“天府之国”的美称。孕育出了历史悠久、内涵丰富的天府文化。也孕育出了蜀绣、蜀锦、瓷胎竹编、川剧变脸等大批非遗瑰宝。下面从成都方言、特色节日、嫁娶习俗、饮食、曲艺、宗教等方面介绍成都传统文化,和你一起去了解成都的特色风俗。
成都特产 成都小吃 著名成都菜 成都最全美食攻略指南
成都,天府之国,美食之都,成都的小吃种类繁多,每一种类的小吃背后都隐藏着很深厚的饮食文化和历史故事,很多地方都可以看到成都的特色美食。你知道成都有什么好吃的吗?成都特产有哪些?著名的成都菜你吃过哪一道?成都有哪些不能错过的餐馆和不能不去逛逛的美食街?本文为您整理了成都最全美食攻略指南,下面小编就带大家去寻味舌尖上的成都。
成都十景 成都好玩的地方 成都旅游地图 成都旅游景点大全
成都是一座有2300多年悠久历史的古城,这里旅游资源丰富,比如其中著名的成都景点就有宽窄巷子、春熙路、武侯祠、都江堰等。那么成都哪里好玩?成都最值得一去的地方有哪些呢?下面本文MAIGOO小编就为大家整理了成都旅游景点大全,告诉你去成都好玩的地方、成都免费景点有哪些,快收下这篇成都旅游景点攻略吧!
成都十大品牌 成都著名品牌大全 成都上市公司 成都名牌【成都品牌】
成都是中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通讯枢纽;也是四川省政治、经济、文教中心。成都产业门类较为齐全,已培育形成电子信息、汽车、机械制造、食品、金融、旅游六大千亿产业集群,城市综合实力、核心竞争力和区域吸引力得到全面提升,越来越多高精尖项目落户成都。成都市加大实施品牌战略、建设品牌强市,打造出水井坊、华西医院、郫县豆瓣、通威、夫妻肺片等一批特色鲜明、具影响力竞争力的成都品牌。
【成都大数据】成都GDP排名 成都人口 成都房价 成都各类排行榜
成都,位于中国四川省中部,地处四川盆地西部的成都平原腹地,总面积14335平方千米,四川省省会、副省级市,国家中心城市。为中国西南地区物流、商贸、金融、科技、文化、教育中心及交通、通信枢纽,国家统筹城乡综合配套改革试验区。下面MAIGOO编辑为大家整理了成都市房地产、成都GDP、成都人口、成都高楼等方面的数据,带大家进一步了解成都市的社会发展变化。
成都旅游自由行攻略 成都旅游去哪好 最全成都旅游线路推荐
成都是一座有2300多年悠久历史的古城,是国务院首批公布的24个历史文化名城之一。旅游资源丰富,也不乏有都江堰风景区、青城山风景区、西岭雪山风景名胜区等国家级旅游景区。下面本文整理的成都旅游攻略包括成都旅游景点、线路、美食、住宿、地图等成都旅游攻略信息,希望对想要去成都这座天府之国的旅游的你能有有所帮助。
成都名人汇总 成都名流 成都明星 成都富豪 成都企业家【成都名人 】
成都是国家历史文化名城,古蜀文明发祥地,中国十大古都之一。有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称。那么,成都有哪些出名的人物?本文这就为大家介绍成都历史名人、成都近代名人、成都著名企业家、成都著名明星、成都十大富豪、成都十大文人和成都杰出青年,下面请看详细内容。
【成都便民信息】城市概况 地标建筑 市花 气候条件等信息一览
成都,简称蓉,四川省会,为西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通讯枢纽,是“首批国家历史文化名城”和“中国最佳旅游城市”,承载着三千余年的历史,拥有都江堰、武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址、明蜀王陵、望江楼、青羊宫等众多名胜古迹和人文景观。下面本文从成都概况、地标建筑、城市代码、城市基础设施以及公积金、社保、便民信息等方面介绍成都信息大全,让你全方位了解成都市的概况。
成都十大私人影院 成都私人电影院有哪些 成都私人影院哪家比较好
成都分布着大大小小气氛环境俱佳的私人影院,空间私密,是和朋友聚会的好地方,也是休闲娱乐的好选择。那么,成都比较好的私人影院有哪些呢?本文根据系统算法统计推荐的结果整理出了盘点了成都十大私人电影院,其中包括天堂电影院、青柠影咖私人影院春熙路茂业天地店、JIMU集目私享影院汇锦广场店、时光记忆私人电影院汇锦广场店、头等舱私人影咖东门店等私人电影院,一起来看看有你经常去的那家吗?
61万+
成都十大特色火锅 成都哪家火锅店好吃 成都值得去吃的火锅推荐
四川火锅分为成都火锅和重庆火锅两个派系,即蓉派火锅与渝派火锅,而成都是火锅天堂,汇聚了各种口味的火锅,那么,成都哪家火锅最正宗最地道?MAIGOO小编就为你整理了成都十大火锅店排行榜,其中就包含了川西坝子火锅、巴蜀大宅门火锅、大龙燚火锅、锦城印象火锅、蜀大侠火锅、月满大江火锅、蜀九香火锅等成都好吃的火锅,下次去成都旅游,这些成都人气火爆的火锅店值得好好去尝尝噢!
10大成都最有名的土特产 四川成都十大必买特产清单
成都别称蓉城、锦城,是四川省省会,自古以来就有“天府之国”的美誉,是首批国家历史文化名城、中国最佳旅游城市,每年都会有大量游客前往,那么成都什么特产最出名呢?MaiGoo网小编整理了成都特产排行前十名,分别是蜀绣 、郫县豆瓣、水井坊酒、青城雪芽、川芎、明月雷竹笋、龙泉驿水蜜桃、蒲江米花糖、黄甲麻羊、熊猫礼品,一起来看看成都必带回的特产吧。