四川麻鸭

基本介绍

四川麻鸭的分布以绵阳、温江、乐山、宜宾、内江、涪陵、万县、达县和永川等地区。中心产区位于四川省绵阳、温江、乐山县等地，广泛分布于四川省水稻田产区。四川麻鸭是体型较小的兼用型品种。

体质坚实紧凑，羽毛紧密，颈长头秀；喙呈橙黄色，喙豆多为黑色；胸部突出，胫蹼桔红色。

地域产地

四川麻鸭是体型较小的兼用型品种。中心产区位于四川省绵阳、温江、乐山、宜宾、内江、达川等地区，广泛分布于四川省水稻田产区。四川麻鸭早熟，放牧能力强，为四川省生产肉用仔鸭的主要品种。

形态特点

四川麻鸭，公鸭体型狭长，性指羽2-4匹，向背部弯曲。母鸭羽色较杂，以麻褐色居多，麻褐色母鸭的体躯、臀部的羽毛均以浅褐色为底，上具黑色点斑，黑色点斑由头向体躯后部逐渐增大，颜色加深。

体格较小，体质坚实紧凑，羽毛紧密，颈长头秀。喙橘黄色，喙豆多为黑色，胸部发达、突出。胫、蹼橘红色。母鸭羽色较杂，以麻褐色居多。

麻褐色母鸭的体躯、臀部的羽毛均以浅褐色为底，上具椭圆形黑色斑点，黑色斑点由头向体躯后部逐渐增大，颜色加深。在颈部下2/3处多有一白色颈圈。腹部为白色羽毛。麻褐色母鸭中颜色较深者称为“大麻鸭”，羽毛泥黄色，斑点较小者称为“黄麻鸭”，其他杂色羽毛约占5%左右。 

公鸭体型狭长，性羽2～4根，向背弯曲。公鸭羽色较为一致，常分为两种。一种“青头公鸭”，此公鸭的头和颈的上1/3或1/2处的羽毛为翠绿色，腹部为白色羽毛，前胸为赤褐色羽毛；另一种“沙头公鸭”，此种公鸭的头和颈的上1/3或1/2的羽毛为黑白相间的青色，不带翠绿色光泽，肩、背为浅黄色细芦花斑纹，前胸赤褐色，腹部绒羽为白色，性羽为灰色。

开发

2022年，自贡荣县与重庆市畜牧科学院达成“重庆畜牧科学院——荣县分院”共建协议，双方将推进100万头生猪产业化、川南黑山羊、四川麻鸭保种及综合利用、家禽家畜品种的选育、科技成果转化和技术推广等。

生产性能

产蛋性能

在放牧条件下，年平均产蛋150枚左右，500日龄平均产蛋131枚，平均蛋重72～75克，蛋壳以白色居多，少数为青色。蛋形指数1.4。

生长速度与产肉性能

初生体重40克，30日龄体重443克，60日龄体重1214克，90日龄体重1568克。100日龄开始填肥2周可增重540克，增重率39.58%，瘦肉率25.21%，皮脂率22.32%；90～100日龄的全净膛率63.1%，分鸭胸、腿肌占屠体比例为29.10%，母鸭为31.84%。

胴体含水量为60.70%，粗脂肪为22.43%，粗蛋白为16.04%，灰分为0.85%。利用建昌鸭作父本、四川麻鸭作母本，其杂种一代在活重、平均日增重等方面具有明显的杂种优势。

繁殖性能

孵化季节在3～8月，公母鸭配种比例1:10，受精率在90%左右，孵化率平均85%左右，母鸭利用年限2～3年，公鸭利用1年。