★★★

【湖南美食做法大全】无辣不欢的湖南美食之都 咱们也做一回“辣妹子”

本文章由 MAIGOO文章编辑员282号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

————

湖南美食美名传天下,湘菜更是中国八大菜系之一,是早在汉朝就已经形成系统的菜系。在湖南菜即湘菜中,又以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主,三个地区同中存异,异中见同。而湖南的特色传统小吃,除了闻名遐迩的臭豆腐外,还有许多你不了解的湖南特色小吃。


湖南美食名菜
湖南菜在制作上尤为精细,用料也十分广泛,在品味上,注重于香辣、香鲜、软嫩,烹饪的方法以煨、炖、腊、蒸、炒等见多。而在口味上,除了闻名天下的辣味外,还有着咸、鲜、甜等各种口味的代表菜,如毛氏红烧肉、湖南粉蒸肉、外婆菜等。
-辣味湘菜-
-不辣也“湘”-
-湘味水产-

湖南传统小吃
谈及湖南小吃,第一个走入脑海中的,肯定是闻名全国乃至世界的长沙臭豆腐,其实除了臭豆腐外,湖南还有着许多如糖油粑粑、法饼、炒米等美味小吃。湖南小吃都有着用料便宜、量大、味道重的特点,十分适合解馋。
1
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
相关推荐
【河南特色菜菜谱】各种河南美食小吃做法大全 身为河南人都未必吃得全
河南菜又名豫菜,历史悠久,风味独特,早在宋代就已形成色香味俱全的宫廷风味菜肴。豫菜借着中原的地利,包容调和周边的菜肴,集和众家之长,兼具南北...
MAIGOO原创 地区美食 菜谱食谱 ★★★
1161 15
湖南特产 湖南小吃 湖南美食街 寻味舌尖上的湖南【湖南美食】
湖南,地处中国中部、长江中游,是华夏文明的重要发祥地之一,湖南美食用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香...
MAIGOO原创 湖南美食 湖南省 ★★★★
1.6万+ 148
【湖北美食做法大全】湖北的美食不挑人 辣与不辣均有 来!热干面走起
湖北菜,又称楚菜、鄂菜,是我国传统菜系之一。湖北位于长江中游,境内河网交织,湖泊密布,是著名的鱼米之乡。湖北菜在长期的发展过程中,逐渐形成了...
MAIGOO原创 地区美食 湖北菜 ★★★
363 25
【江西美食菜谱大全】原汁原味的江西美食做法大全 油厚不腻特色菜在家就能做
赣菜,又称江西菜,其历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风...
MAIGOO原创 地区美食 菜谱食谱 ★★★
809 10
【香港美食菜谱】香港特色美食小吃做法大全 叉烧肉白切鸡永远忘不了这个味
香港向有“美食天堂”之誉,因为这个小岛,集中了世界各地美食。香港的道地饮食文化,不但承传中国传统,而且也深受外来饮食文化影响,可以说荟萃中外...
MAIGOO原创 地区美食 粤菜 ★★★
555 17
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐