太空食物有哪些 航天食品的特点介绍

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摘要:太空食物是指在太空环境下食用的食品,一般都经过特殊工艺加工而成,那么航天员食品有哪些呢?根据场景不同可分为正常飞行时和特殊情况下吃的食品,和日常生活中的食物相比,不管是形态还是内容都大不相同,而且还需要考虑到航天员的喜好,下面和小编来一起看看吧。

太空食物有哪些

1、正常飞行的航天食品

1)即食食品

它是拿过来就吃的东西,不需要进行再加工,如含中等水分、一口大小的压缩成型的或用涂膜处理的干燥食品等。

2)复水食品

这种食品是冷冻干燥食品,因为它在被送上太空时轻而小,在航天食品中占有较大比重,但在食用前必须复水,在它的包装袋上都有一个单向入水阀门,以便复水用,复水后即可食用。

3)热稳定食品

这类食品是经过加热灭菌自理的软包装和硬包装罐头食品,太空飞行证明,在失重条件下用普通餐具由开口容器中取食完全可行。这类仪器占航天仪器航天食品的比例也很大。如苏联礼炮6号空间站中这种仪器占80%左右。


4)冷冻冷藏食品

这类食品是在地面上冻好带进太空的,溶化后可食用。

5)辐射食品

这是经过放射线杀菌后的食品,它曾在美航天飞机飞行中少量使用过。

6)自然型食品

地面上没经处理的食品,如新鲜水果,蔬菜、水果、果酱和调料等。

7)复水饮料

它是在太空加水溶解后制成的冷饮或热饮。在包装上美国早期用复水饮料袋,后改用折叠塑料瓶和方形复水包,以便用吸管吮吸。

2、特殊情况的航天食品

1)备用食品

它是指在发生特殊情况必须延长飞行时所用的食品,其类型同前。

2)应急食品

这种食品是指在飞行器发生故障时,航天员必须穿着航天服时所用的食品,如铝管包装的半固体果酱、菜泥、肉羹等。应急食品也包括当航天员着陆后,降到远离人烟的地方,等待救援期间饮用的食品。

3)舱外活动中需要吃的食品

这是指存于头盔内颈圈部分的固体或半固体、流质供食器中的食品,供长时间舱外活动中临时给航天员饮用的食品。

航天食品的特点介绍

1、粗食尽可能少,因为粗食不易消化;

2、要吸收率高,残渣少,重量轻,体积小,营养丰富;

3、必须在37.7℃的温度下放置6个月而不腐烂变质;

4、必须符合宇航员的饮食习惯和口味,能引起食欲,吃得开心。

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