十大人气健康零食

紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了健康美味的海苔。海苔作为一种零食，在生产工艺上通常是分为三种，盐烧、酱烧、炸海苔，酱烧是最常见的，做出来的海苔口感清香，入口即化。海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类；硒和碘含量最为丰富，这些矿物质不仅能够促进人体的生长发育，还能够延缓衰老；热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食。 【 详细>>】

坚果是最健康的零食之一，也是最受欢迎的零食，是男女老少皆宜的零食。核桃、杏仁和开心果等都属于坚果，它们是植物的精华部分，蛋白质、矿物质、维生素等的含量都非常高，是人们休闲放松、补充能量、增强体质的好助手。榛子有“坚果之王”的美誉，能保护心血管、健脑明目；葵花子等瓜子类是茶余饭后小零食，富含有B族维生素，可以缓解神经衰弱、治疗忧郁症；开心果的口味独特，很多人都喜欢吃，既补充了营养、增强了体质，又可以缓解衰老，实在是不可多得的健康零食。 【 详细>>】

酸奶是以牛奶为原料加工制成的一种牛奶制品，也是十种对人体有益的食物之一，是一种健康零食。酸奶口感清爽，酸酸甜甜，喝起来非常的细腻绵软而又丝滑，而且也不是特别的腻人，在晚上吃完晚饭的时候，就可以买一瓶来解腻或者是帮助肠胃消化，如果是饭前吃还可以改善食欲，特别适合夏天不想吃饭的时候饮用。酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素、乳酸菌和钙，能够助消化，预防肠道感染，提高人体免疫力。不过mai goo网小编提醒，很多人认为酸奶助消化，所以饭后马上喝，但如果一餐吃得太饱，饭后马上喝酸奶只会增加肠胃负担。 【 详细>>】

葡萄干是经过加工使葡萄果实脱水形成的食品，是最健康的零食之一。葡萄干水含量低，方便运输和贮存，最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，制干后绿色或黄绿色，制干率高，外观晶莹剔透，果肉饱满，风味纯正。葡萄干的营养成分来源于葡萄，其继承了葡萄的多种抗氧化功效，葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩，也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化，葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。吃葡萄干之前，最好清洗一下除掉灰尘，葡萄干的吃法有很多，老少皆宜，更是减肥者的优质代餐选择。 【 详细>>】

黑巧克力即纯巧克力，是十大健康零食之一，所含的脂肪要比一般巧克力低得多，适量食用还能够抗氧化、降血压。黑巧克力会比普通巧克力颜色更深，通常呈黑色，可可脂含量比普通巧克力高，微苦，可固形物含量高，所以口感非常柔顺嫩滑、脆硬。黑巧克力吃起来是没有一丝丝甜味的，很多人都不喜欢这种味道，并且还会觉得特别难吃，但是大家应该要明白一个道理是，越是好的巧克力，肯定是越苦的，在嘴里的感觉是先苦后甜，给人的感觉是回味无穷，只有细细的品味才能真正的好吃。 【 详细>>】

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品，也是一种健康零食。燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法，牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥，这几款都是用牛奶来冲调燕麦，既简便又美味健康；燕麦片与炸虾、黄油炒成菜后，炸虾外酥里嫩，燕麦片不仅黄油味浓，还香脆甜美，诱得人食欲大增；还可以制作成其他的美食，如燕麦饼、燕麦粽子等。 【 详细>>】

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，是一款人气很高的健康零食。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，一般人都可食用，但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃，散干正常存放，低温，通风干燥处。Mai Goo网小编了解到，牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为“成吉思汗的行军粮”。 【 详细>>】

芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种零食，营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。芝麻糊的原料决定了其是一种健康零食，不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用，有补血、润肠、通乳、养发等功效，在节食减肥的同时，若配合芝麻糊的食用，粗糙的皮肤可获得改善。黑芝麻常见吃法就是在容器中加入温开水，取一小袋黑芝麻糊倒入容器中，搅拌一下，再加入温开水，冲调均匀，进入深秋或初冬的季节时，在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。 【 详细>>】

红枣干是用红枣加工制成的一种健康零食，也是很受欢迎的滋补品，其营养非常丰富，维生素C含量非常高，适量食用能够提高人体免疫力。鲜枣经过加工制成干之后，硬而有弹性，枣香味浓郁，所含的营养物质进行浓缩，不仅更耐存放，口感也更加独特，吃法也变得多样，不少人在吃干红枣的时候都是直接食用的，因为干红枣中含有一些糖类物质，吃起来是很甜的，此外可以蒸着吃、泡茶喝、熬汤、熬粥、煮蛋、煮饭，都是非常美味的。不过红枣干虽然好吃也要适量，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。 【 详细>>】

健康零食有哪些？全麦饼干是以全麦面粉为主要原料制作的，不仅热量低，膳食纤维含量高，而且还含有谷维素、木酚素等营养元素营养丰富。全麦饼干有一股浓郁的麦香，吃起来来脆而韧，全麦粉的颗粒特别香，回味悠长，不过要真正做到少油、少盐、低钠的全麦饼干才是健康的。全麦饼干随取随吃，早上你可以在床上细细地咀嚼它，不下床就可以填饱肚子；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。