香港十大零食

元朗老婆饼是香港著名的特产糕点，也是香港历史非常悠久的特产。港式老婆饼的制作历史可追溯到清朝时期，最初起源于广东中山市元朗镇，因此得名“元朗老婆饼”。香港的元朗老婆饼制作工艺与广东的元朗老婆饼基本相同，但在口味、外观等方面有所改良。港式老婆饼中以泰昌、荣华、奇华、大同和恒香的老婆饼比较出名，其中，恒香老婆饼又是香港公认的比较有名的老婆饼，老婆饼的馅用的是冬瓜蓉馅，味道不甜爽口，除此之外，蛋黄酥和皮蛋酥也是招牌点心，内馅是蛋黄和莲蓉，入口即化，回味无穷。恒香老饼家的老婆饼经常出现在香港的TVB剧集...里，很多内地人都跑去买元朗老婆饼。 【展开全部】 【 详细>>】

珍妮曲奇是香港的一种特色零食小吃，属于饼干类的高热量食物，原材料有黄油、热水、可可粉、玉米淀粉、咖啡粉、咖啡蜜酒、高筋面粉、糖粉、鸡蛋、香草精等。MAI GOO编辑了解到，珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一，包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且每个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。据说正宗的珍妮曲奇在香港只有两家，分别位于上环和九龙尖沙咀，大家购买时一定要认准正版货品。 【 详细>>】

上海么凤是香港著名的蜜饯，也是到香港必买的特产手信。么凤话梅王是香港乃至世界上最顶级和昂贵的话梅，据说其镇店之宝至尊顶级话梅王6颗话梅就要240块，堪称话梅中的爱马仕。么凤话梅王的每颗话梅都是经验丰富的制果师纯手工制作的，品质没得说，而且酸甜适中。即便如此昂贵，么凤话梅王从来不缺忠实的粉丝。么凤除了话梅王，还有其它百款凉果小吃，如川贝蛇胆陈皮、陈年冬姜、柠檬、龙眼干、茶泡、芋虾等也很有名，许多移民海外的香港人，每年也要回来大批购买。

在香港必买零食攻略中，各种各样的港式糕点都非常值得期待。陈意斋燕窝糕是香港比较地道的港式糕点零食，是一款由燕窝制成的传统小食，燕窝丝蒸透、融化、凝固成糕。陈意斋糕点小吃都选用上乘材料，以传统配方手工制作，还有人气小吃如杏仁霜、薏米饼、蛋黄饼、杏仁饼、化核蜜枣、猪肉干、牛肉干等等。另外，香港中式饼食包括嫁娶礼饼、中秋月饼等，适合婚嫁和不同的节日场合，选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点，可口味美；时兴的精美独立包装，保证卫生，作为送礼贺品更显体面。旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各...区均设有不少专门店和连锁饼店。 【展开全部】

帝苑蝴蝶酥是到香港必买的十样零食之一，被誉为蝴蝶酥界的天花板。香港帝苑酒店蝴蝶酥产量限量，对出品把控很讲究。其次，制作蝴蝶酥全部选用进口原料，两次炉火秘制。造型漂亮的蝴蝶酥，味道也如外形一样美妙。完美的酥脆口感，平衡的牛油香和焦糖香。帝苑蝴蝶酥有原味、抹茶、芝麻和朱古力等四种口味，价格大概在200元左右一盒，有24块，可以选择不同口味组合装。保质期为三个月，素雅的方形铁盒，粉色的封套，不管是自己吃还是当做伴手礼送给朋友家人都是不错的选择。 【 详细>>】

港式奶茶是香港独有饮品，是最能代表香港的特色饮品，是到香港必尝的饮料零食。港式奶茶茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。MAI goo网编辑推荐香港好喝的港式奶茶有兰芳园港式奶茶、鸳鸯奶茶、港式丝袜奶茶等等。 【 详细>>】

菠萝包是源自香港的一种甜味面包，是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成分，据闻早年香港人认为面包味道单调，故在面包上添一层由砂糖、鸡蛋、面粉及猪油等材料制成的酥皮，令味道和口感更丰富。把刚出炉热腾腾的菠萝包横切开，夹上一片冰冷的牛油，便是香港卡通角色麦兜爱吃的菠萝油了。菠萝油是香港茶餐厅、冰室及面包店的宠儿，香脆的酥皮下是松软的面包，香气四溢。 【 详细>>】

鸡蛋仔是香港小吃界的代表，是香港传统街头小食，是华夫饼的一种变体。香港的鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等制成面糊，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成，做好的鸡蛋仔呈金黄色，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，香气四溢，使人闻香而来。鸡蛋仔除了奶油原味，也有多种新口味，如巧克力、草莓、椰丝等，口味跟颜色都千变万化，最独特的是会将鸡蛋仔卷起来，中间舀上几勺冰淇淋，热乎乎的鸡蛋仔搭配冰凉的冰淇淋，特别受欢迎。鸡蛋仔自五十年代出现在香港，经过几十年的发展，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍...布香港的大街小巷，火爆至今。 【展开全部】 【 详细>>】

港式蛋挞源自英式甜点custard tart，是香港知名甜点，也是很多本地人都很喜欢的零食。小编了解到，地道的港式蛋挞有牛油蛋挞和酥皮蛋挞之分，牛油蛋挞看上去光滑平整，而挞皮盛着的挞水，口感完美滑嫩得如同布丁，还带着嫩生生的颤动，给人以醇厚温暖之感；酥皮蛋挞挞皮由水皮和油皮组成，用油皮包着水皮，是层次分明的神奇质感，一口咬下去松化酥脆，满口浓香。两种蛋挞风味不一样，可自由选择，都非常值得品尝。 【 详细>>】

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。香港钵仔糕是以红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝等为原料制作的小甜点，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，味甜洌而清香，吃起来有粘韧性而不粘牙。如果在香港街头遇到这种小零食，不妨尝一尝。 【 详细>>】