台北十大好吃的夜宵

十大台北夜市小吃排名 10种受欢迎的台北特色夜宵[2026]

台湾的夜市文化盛行，各种美食云集，尤其是台北地区。那么台北夜宵有哪些好吃的？推荐台湾卤肉饭、台湾‌蚵仔煎、‌大肠包小肠、‌珍珠奶茶、台湾车轮饼、台湾芋圆、台北牛肉面、木瓜牛乳、猪血糕、台湾臭豆腐等台北名吃。以下，请看小编带来的十大台北夜市小吃排名，了解更多台北有名的美食小吃及相关情况。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  台湾卤肉饭 软烂可口香而不腻
  综合指数：92.0
- 02
  台湾蚵仔煎 鲜美嫩滑甜辣鲜香
  综合指数：90.3
- 03
  大肠包小肠 口感丰富口味多样
  综合指数：88.7
- 04
  珍珠奶茶 奶茶香醇粉圆Q弹
  综合指数：87.2
- 05
  台湾车轮饼 外皮香脆馅料繁多甜而不腻
  综合指数：85.7
- 06
  台湾芋圆 台湾传统甜品口感劲道Q弹
  综合指数：84.5
- 07
  台湾牛肉面 汤头浓郁牛肉香嫩面条筋道
  综合指数：82.9
- 08
  木瓜牛奶 味道清香甜而不腻
  综合指数：81.4
- 09
  猪血糕 软糯鲜香咸甜口味
  综合指数：79.6
- 10
  台湾臭豆腐 臭味适中入口回甜
  综合指数：78.4
- 台湾烤香肠
- 地瓜球
- 台湾炒米粉
- 花生麻糬
- 蚵仔面线
- 芒果冰
- 彰化肉圆
- 刈包
- 胡椒饼
- 咸酥鸡
- 甜不辣
- 台湾炸鸡排
- 01
  台湾蚵仔煎
  5152
- 02
  台湾卤肉饭
  3148
- 03
  甜不辣
  2520
- 04
  珍珠奶茶
  2281
- 05
  台湾烤香肠
  2126
- 06
  大肠包小肠
  1711
- 07
  台湾牛肉面
  1639
- 08
  台湾臭豆腐
  971
- 09
  彰化肉圆
  930
- 10
  台湾炸鸡排
  884
- 01
  台湾蚵仔煎
  142
- 02
  台湾卤肉饭
  134
- 03
  大肠包小肠
  132
- 04
  木瓜牛奶
  123
- 05
  台湾牛肉面
  100
- 06
  珍珠奶茶
  93
- 07
  台湾炸鸡排
  54
- 08
  彰化肉圆
  51
- 09
  甜不辣
  51
- 10
  台湾臭豆腐
  46
- 台湾烤香肠
- 咸酥鸡
- 猪血糕
- 台湾车轮饼
- 台湾芋圆
- 地瓜球
- 台湾炒米粉
- 花生麻糬
- 蚵仔面线
- 芒果冰
- 刈包
- 胡椒饼

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榜单说明：台北十大好吃的夜宵榜单，是小编主要依据台湾省台北市夜宵美食的美味程度、受欢迎程度、网络关注指数以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

台北十大好吃的夜宵

台湾卤肉饭
软烂可口香而不腻

卤肉饭，又被称为鲁肉饭，是台湾地区常见的经典小吃，也是台北必吃宵夜之一。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。在台北，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内。卤肉饭的口感丰富，可以单独食用，也可以搭配其他菜肴一起享用，台北有些卤肉饭餐馆营业到凌晨三点左右，是台北人的深夜食堂。【详细>>】
台湾蚵仔煎
鲜美嫩滑甜辣鲜香

‌蚵仔煎是台北十大著名的夜市小吃之一，起源于福建泉州，进入台湾后成为了台湾夜市小吃的代表之一。蚵仔煎是将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，台湾蚵仔煎和大陆蚵仔煎最大的区别就是太白粉的使用和甜不辣酱。蚵仔煎的口感丰富多样，外皮酥脆，内里鲜嫩，加上特制酱料的提味，使其深受当地居民和游客的喜爱，更是台湾夜市文化的一种象征。【详细>>】
大肠包小肠
口感丰富口味多样

大肠包小肠是起源于台湾的一种小吃，是台湾名吃，在台湾各地都很流行。大肠包小肠通常是由糯米肠和香肠组成，经过碳烤后将体积较大的糯米肠切开，放上酱料和蒜头、香菜、黄瓜丝、花生粉等小料后，再夹住香肠，外层微焦内里软糯，口感层次丰富。据m aigoo网小编了解，大肠包小肠有原味、黑胡椒味、辣味、芥末四种味道，吃起来甜而不腻，非常受台湾市民和游客喜爱，是去台湾必吃的十大夜市小吃之一。【详细>>】
珍珠奶茶
奶茶香醇粉圆Q弹

‌珍珠奶茶发源于台湾，是台湾最具代表性的饮料之一，因此到台一定要必喝一杯正宗的珍珠奶茶。只用鲜茶、粉圆Q弹、只加鲜奶，是台湾珍珠奶茶的特色。珍珠熬煮过的特殊QQ口感，混入香甜的牛奶和各家风味都不同的红茶，不管是茶餐厅，或是夜市小吃街的手摇饮料店，都能买得到。【详细>>】
台湾车轮饼

外皮香脆馅料繁多甜而不腻

车轮饼是一种像车轮形状的饼，在台北大街小巷以及夜市小吃街都很常见到，是台北夜宵必吃美食之一。车轮饼外皮以面粉、鸡蛋与砂糖制成，外皮之间夹有内馅。Mai goo小编了解到，台湾车轮饼以甜味为主，主要有红豆、香芋、抹茶、奶油、花生、香蕉、草莓、萝卜丝、水蜜桃等多种口味。制作车轮饼时，将外饼皮烤至酥脆柔软的口感，一咬下去内馅饱满，趁热吃浓郁的口感令人难忘，每口车轮饼都散发着馅料的香味，口感绵密，甜而不腻。
台湾芋圆

台湾传统甜品口感劲道Q弹

芋圆是福建和台湾地区的传统甜点，以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。台湾的芋圆注重口感，Q弹劲道，入口之后带点韧性，芋圆与仙草、红豆、汤圆和刨冰组合在一起，是台北夜市十大受欢迎的小吃之一。
台湾牛肉面
汤头浓郁牛肉香嫩面条筋道

牛肉面是著名的台湾面食，是10种受欢迎的台北特色夜宵之一。台北牛肉面主要选料为黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料，经过精制，牛肉吃起来软而不烂，再搭配上手擀面及酸菜或者小青菜一起食用。台湾牛肉面还有黄油、沙茶、香醋、白醋和蒜头等调料，可以自行调味。买购美食小编了解到，在台北，有很多营业到凌晨或24小时的牛肉面馆，是台北吃宵夜的好去处。【详细>>】
木瓜牛奶
味道清香甜而不腻

木瓜牛乳是在台湾广受欢迎的一种饮料，由木瓜、牛乳等主原料，与水及砂糖甚至碎冰等副原料制成。不仅在便利商店与超级市场中皆有工厂生产的盒装木瓜牛乳，在许多路旁或夜市中的饮品店也可买到现打的木瓜牛乳。现打木瓜牛奶坚持古法熬制，喝起来有清香的木瓜味，浓而不腻，甜得恰到好处。【详细>>】
猪血糕
软糯鲜香咸甜口味

台北有哪些特色宵夜？台湾地道小吃中，有很多猪血制成的，猪血糕就是一种。猪血糕是用新鲜的猪血加入糯米、盐及其它材料，然后蒸熟成为凝固的块状，口感比一般的糯米糕还硬一些。猪血糕是台北夜市中不可或缺的小吃之一，蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，插上竹签，直接拿在手上就可以享用。【详细>>】
台湾臭豆腐
臭味适中入口回甜

臭豆腐是台湾夜市人气小吃，是台北夜市十大必吃美食之一。台湾臭豆腐的表面酥脆，而里面有很多孔洞，和大陆的臭豆腐不同，吃起来里面和没发酵的嫩豆腐差不多。台湾臭豆腐还要配上专门的泡菜，泡菜是采用圆白菜淹制而成，吃起来爽脆，酸酸甜甜的。酱汁也和大陆不同，台式臭豆腐的酱汁是分别淋上的，有蒜末汁、酱油、麻油等，是台北夜市非常受欢迎的小吃。【详细>>】

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夜宵西安市 ★★★

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