【泡菜萝卜的做法】泡菜萝卜怎么做好吃 酸辣爽口的咸菜做法

泡菜萝卜的做法：

【主料】：白萝卜 1个；辣椒粉 50克；凉水 90克；糯米粉 10克；

【辅料】：苹果 适量；梨 适量；盐 适量；糖 适量；韭菜 适量；辣白菜汤 适量；姜蒜 适量；

步骤：

1、白萝卜切片，放适量盐腌制20分钟，倒掉腌出的水分。

2、辣椒粉+适量辣白菜汤；

3、加入切碎的苹果梨，加入韭菜，姜蒜，盐糖适量；

4、糯米粉加水煮开至糊状；

5、加入刚才拌好的辣椒酱中；

6、和萝卜一起拌匀；

7、盖上保鲜膜腌制半天以上即可食用。